5月14日下午在吉隆坡举行的祁门红茶全球推介会上,黄山的美丽风光、祁门红茶香气四溢,令到场的马来西亚各界人士赞不绝口。推介会以大美黄山和百年祁红宣传片开场,为来宾展示黄山的人文、地理及祁红的历史文化等...
2023-05-19 冲泡182杯
最新茶资讯
5月14日,祁门红茶全球推介会马来西亚站在吉隆坡举行。本次推介会由安徽省祁门红茶产业集团有限公司主办,马来西亚吉隆坡中国文化中心支持,黄山市祁门县人民政府指导,安徽省安策对外交流服务中心有限公司协办。...
2023-05-15 冲泡149杯
最新茶资讯
茶行茶叶贯串华人经历 在马来西亚时,曾有一名马来西亚老茶人向我讲了一个俏丽的传说:茶始于公元前2737年。其时中国传统传说中的天子神农氏,是一名赅博的学者和中草药专家,有一天,他在一棵树下休憩。...
2022-06-08 冲泡210杯
茶文化知识
马来西亚的Bak Kut Teh,它的声誉非常好。 Bak Kut Teh是一种独特的食用方式。其汤配猪里脊肉,然后蘸豆腐或炸油条。你可以吃大块的肉与否。为客人准备的其他猪里脊肉,肉骨头等更令人垂涎欲...
2021-06-22 冲泡303杯
茶文化知识
Bak Kut Teh的意思是喝茶时要吃肉骨头。肉骨头,主要是带有瘦肉的新鲜肋骨,还有猪脚,牛肉或鸡肉。烧制时,首先将肉和骨头用作烹饪和炖煮的原料。有些人还添加了党参,枸杞,地黄等营养和珍贵的药材,...
2021-05-18 冲泡305杯
中国的茶文化
Bak Kut Teh的意思是喝茶时要吃肉骨头。肉骨头,主要是带有瘦肉的新鲜肋骨,还有猪脚,牛肉或鸡肉。烧制时,首先将肉和骨头用作烹饪和炖煮的原料。有些人还添加了党参,枸杞,地黄等营养和珍贵的药材,...
2021-02-26 冲泡384杯
茶文化介绍
陈年六堡茶的汤色跟普洱老茶很接近,红浓透亮,味道却不同,除了陈味,还有一种奇特的槟榔香。这种产于广西梧州的黑茶如今在中国知道的人不多,而在马来西亚,大约100年前就已经是流落南洋的中国人化解乡愁的...
2021-01-18 冲泡350杯
太平猴魁
黑茶
文字/徐玉莲 作者:徐玉莲关于 紫藤茶学习中心下的马来西亚文化企业集团董事,讲师。 马来西亚《光明日报》每周专栏“ Tea Tide”的作者。 的书“慢慢喝茶”,“约会中国茶”(合编)。 福建漳...
2020-11-16 冲泡243杯
马来西亚
马来西亚茶道
一群稚龄小孩约5至12岁,是吉隆坡IdeonicKids安亲班的20多位学生,被他们老师安排来茶艺教室体验泡茶是怎么一回事;星洲日报槟、吉、玻、北霹雳区的中学生记者队40多人,安排“茶艺之旅”来到...
2020-09-15 冲泡277杯
马来西亚茶文化
诞生
马来西亚茶道