乌龙茶多数以茶树名称作为茶名，审评以内质为主、外形为辅。外形对样评比条索、色泽、整碎、身骨轻重等。乌龙茶最忌断碎，因过于断碎会失去品种特征。评内质以香味为主，兼评汤色、叶底。由于乌龙茶的火功较高、较足...
2023-07-24 冲泡192杯
茶叶小知识
2023年7月18日，海峡两岸茶业交流协会在福州市组织召开《周宁高山云雾茶》团体标准审查会。福建省农业农村厅、福建农林大学、福建省农业科学院、福建省茶产业标准化技术委员会、福建省茶叶质量检测中心等单位...
2023-07-21 冲泡138杯
一朵茶资讯
2023年7月6日至8日，福建农林大学园艺学院叶乃兴教授、郝志龙副教授、金珊副教授、林宏政实验师与研究生徐梦婷、田维素一行组成的寿宁高山茶产业技术服务团队前往福建省寿宁县开展高山茶产业相关调研。 寿...
2023-07-13 冲泡181杯
最新茶资讯
人参乌龙也名为兰贵人茶，是属于茶叶行业当中，最新研制的新型拼配茶，更是属于中国宫廷茶饮，因为人参乌龙的高贵，加上正确冲泡之后，人参乌龙的色香味浓郁非常，让人回味无穷，因此许多注重养生的朋友们，都对人参...
2023-07-04 冲泡180杯
茶与健康
6月28日，以“柘山·柘水·柘有好茶”为主题的中国·柘荣高山白茶感官品质专家鉴评会暨第三届福建省“福茶杯”·柘荣高山白茶产区斗茶赛活动大会在柘荣县举行。 △中国茶叶流通协会副监事长申卫伟致辞 △...
2023-06-29 冲泡154杯
一朵茶资讯
日前，2023北京国际茶业展“商城高山茶”推介会在北京展览馆举行。本场推介会以“‘茗’记商城县好茶出高山”为主题，由商城县人民政府主办、中国茶叶流通协会茶旅工作委员会承办、商城县特色产业发展中心协办，...
2023-06-27 冲泡147杯
一朵茶资讯
乌龙茶是一种传统的中国茶叶，通过特殊的制作工艺而得名。区分乌龙茶的好坏需要综合考虑外观、香气和口感等因素。以下是几种判断...
2023-06-16 冲泡216杯
乌龙茶
乌龙茶辨别
6月11日，2023年漳平市海峡两岸“永福杯”永福高山茶交流品鉴活动在龙岩市举行。活动邀请了各地茶界代表，茶企、茶商代表等参加，通过茶艺表演、品茶鉴茶、专家点评、颁奖等活动，打造沉浸式的高山茶品鉴会，...
2023-06-15 冲泡120杯
最新茶资讯
2023年6月12日，南涧县茶叶流通协会理事单位清华土林茶厂牵头，14家会员单位参展的2023北京国际茶业展圆满落幕。展会客流量突破12.5万人次，与2020年相比增长2.8%。首次参展的“无量山高山...
2023-06-15 冲泡259杯
白茶
忽冷忽热的天气最容易着凉感冒，昨天的最高温度居然比前天的最低温度还要低，所以读者朋友早晚出门，还是要多添件衣服比较保险。据温州市气象台昨天17点钟发布的天气预报：市区今天晴到多云；明天多云到阴，夜里转...
2023-06-14 冲泡229杯
关于茶叶的知识
油切黑乌龙茶功效和作用 1.“油切”意思是脂肪被切断，「油」指的就是人身上的脂肪，「切」在日文是动词的名词化，指的是被切断，这个名词最早出现在日本健康食品，特别是产品中能减少脂肪吸收。 油...
2023-05-26 冲泡496杯
乌龙茶的功效
茶叶的功效
为什么乌龙茶能减肥|乌龙茶功效 现代科学研究及临床实验证明，饮茶能够降低血液中的血脂及胆固醇，令身体变得轻盈。 这是茶里的酚类衍生物、芬芳类物质、氨基酸类物质、维生素类物质综合协调的结果，...
2023-05-26 冲泡189杯
乌龙茶的功效
茶叶的功效
桂花乌龙茶的功效和冲泡方法|通气和胃功效桂花乌龙茶甜甜的香味，总是让人禁不起想啜一口，特别是夏秋季最多人喝，现在我们来了解桂花...
2023-05-24 冲泡322杯
乌龙茶的功效
茶叶的功效
人参乌龙茶的功效与作用|美容养颜 乌龙茶介于红茶与绿茶之音，有分很多种类型，如人参乌龙茶、高山乌龙茶、台湾乌龙等。而...
2023-05-23 冲泡161杯
乌龙茶的功效
茶叶的功效
闽北乌龙茶初制部分闽北乌龙茶产于崇安、建阳、建欧等县。主要生产武夷岩茶和闽北乌龙。武夷岩茶包括武夷水仙、武夷奇种和一些高级名茶；闽北乌龙包括闽北水仙和闽北乌龙。武...
2023-05-23 冲泡270杯
乌龙茶制作
茶叶制作
各国的研究机构以及研究者的实验发现，乌龙茶对人体的健康在各方面都有着积极作用。它不仅可以缓解精神疲劳，还具有消食止痢的功效，...
2023-05-23 冲泡178杯
乌龙茶的功效
茶叶的功效
台湾乌龙茶的功效与作用|乌龙茶保健功能 乌龙茶为我国特有的茶类，品尝后齿颊留香，回味甘鲜。主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。台湾乌龙茶特别有名，以它正综的地方...
2023-05-18 冲泡203杯
乌龙茶的功效
茶叶的功效
简介： 冻顶乌龙茶俗称冻顶茶，是台湾知名度极高的茶，冻顶乌龙茶是台湾包种茶的一种，所谓“包种茶”，其名源...
2023-05-17 冲泡203杯
乌龙茶的功效
茶叶的功效
5月11日，在中国乌龙茶（名茶）之乡、世界名茶铁观音的发源地安溪县，正进入春茶采收的大忙季节，到处是一片热火朝天的乌龙茶采收场面。在福建省高建发茶业有限公司出口备案茶叶种植场内，泉州海关驻安溪办事处关...
2023-05-16 冲泡159杯
最新茶资讯
铁观音和岩茶都属于乌龙茶，也就是青茶，是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时，泡法也最讲究，所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。铁观音最大特点是清香，入口满口留香，否则就是用其他...
2023-05-16 冲泡162杯
茶叶知识
