（记者：徐远官）近日，安徽黄山市市场监督管理局公布2020年第37期食品安全监督抽检信息。本次抽检茶叶及相关制品14批次、豆制品7批次，全部合格。 黄山市市场监督管理局提示广大消费者，可参考有...
2020-09-22 冲泡278杯
安徽黄山市市场监督管理局公布2020年第37期茶叶安全抽检信息
茶叶抽检
洞庭碧螺春的冲泡方法洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山，碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成；高级的碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个，足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结，白...
2020-09-15 冲泡316杯
洞庭碧螺春
冲泡方法
西湖龙井茶的冲泡方法西湖龙井茶是我国十大传统名茶之一。茶区分布在世界闻名风景游览胜地的西湖之滨。龙井茶与西湖景是文化古城和旅游胜地杭州的"二美"；龙井既是山名、泉名、又是茶名，像这样把"三名"巧妙...
2020-09-15 冲泡336杯
西湖龙井茶
冲泡方法
黄山毛峰的生产分为四个过程：拾取，精加工，轧制和干燥。 1，在清明和谷雨周围采摘茶，达到采摘标准时，将采摘50％的茶芽，每2至3天采摘一次，直到丽霞结束。 2.在平底锅上手动完成整理。着火温度为150...
2020-09-09 冲泡283杯
黄山毛峰的制作
黄山毛峰
太平猴魁的冲泡方法：太平猴魁，属绿茶类尖茶，是中国历史名茶，创制于1900年。曾出现在非官方评选的“十大名茶”中的系列中。太平猴魁产于安徽省黄山市北麓的黄山区（原太平县）新明、龙门、三口一带。太平...
2020-09-07 冲泡622杯
太平猴魁
冲泡方法
铁观音的冲泡方法铁观音原产于福建安溪，当地茶树良种很多，其中以铁观音茶树制成的铁观音茶品质最优，而且，以春茶品质最好，秋茶次之，夏茶较差。它的品质特征是：条索卷曲、壮结、重实，呈青蒂绿腹蜻蜓头状；...
2020-09-03 冲泡306杯
铁观音
冲泡方法
君山银针的冲泡方法君山银针茶产于湖南洞庭湖君山，君山本身就是神山仙境的意思，山上的柳毅并和湘妃竹，以及山上大小七十二座峰等等的传说无不令人神往。当然，除了这些神奇的传说外，君山更是蜚声中外的名茶―...
2020-08-31 冲泡294杯
君山银针
冲泡方法
记者8月24日从安徽黄山市农业和农村局获悉，该市强化要素保障，拓展营销渠道，多措并举做好茶叶产销工作。截至8月上旬，该市茶叶销售均价和产值同比分别增长5%和4.6%，其中茶叶自营出口量和创汇额均同...
2020-08-31 冲泡294杯
一朵茶资讯
记者8月24日从黄山市农业和农村局获悉，该市强化要素保障，拓展营销渠道，多措并举做好茶叶产销工作。截至8月上旬，该市茶叶销售均价和产值同比分别增长5%和4.6%，其中茶叶自营出口量和创汇额均同比增...
2020-08-28 冲泡225杯
一朵茶资讯
黄山毛峰形状略微卷曲，像舌头，绿色微黄，露出银色，并带有金黄色的鱼叶（俗称金片）。倒入杯中后，煮出薄雾，汤的颜色清澈微黄，叶子的底部是绿色和绿色，味道醇厚，香气像蓝色，味道很深。好的茶来自精湛的工艺...
2020-08-17 冲泡332杯
制茶工艺
六安瓜片的冲泡方法（图解）六安瓜片，中国历史名茶，中国十大历史名茶之一，简称瓜片，产自安徽省六安。唐称“庐州六安茶”，为名茶。明始称“六安瓜片”，为上品、极品茶。清为朝廷贡茶。六安瓜片（又称片茶）...
2020-08-06 冲泡394杯
六安瓜片
冲泡方法
图解
首先确认茶叶是否发霉。将茶叶放在您的手中，然后在明亮的地方看到或轻轻闻闻。如果有霉味，请不要喝。它可以用作植物肥料。 将茶放置一段时间，无论是否真空包装，多少都会发生变化，茶中的叶绿素和茶多酚的结合...
2020-08-04 冲泡310杯
茶叶包装
黄山毛峰茶外形微卷，绿中泛黄，其泡出的茶水滋味爽口，令人回味无穷。黄山毛峰的制作需要适应的环境，土壤，并需要一定的培育技术。黄山毛峰产于安徽省黄山。由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘初...
2020-07-30 冲泡312杯
黄山毛峰
环境选择
园地选择
施肥技术
7月25日，2020年贵州茶产业兰州推介活动经销商分享会上，第一杯分享的茶是贵州春季斗茶赛绿茶金奖茶王。 贵州甘肃农业方面专家经销商分享品茗经验。程刚拍摄 ‘’中国茶很多，但这几年，贵州茶...
2020-07-27 冲泡238杯
湄潭翠芽
黑茶
大红袍冲泡方法（图解）大红袍，产于福建武夷岩，品质优异。1385年，明朝洪武十八年，举子丁显上京赴考，路过武夷山时突然得病，腹痛难忍，巧遇天心永乐禅寺一和尚，和尚取所藏大红袍茶泡与他喝，病痛即止。...
2020-07-18 冲泡385杯
大红袍
冲泡方法
第一章：方便快捷冲泡茯砖茶 野尖安化茯砖茶外形砖面平整,棱角分明，厚薄一致,发花量多,砖内无黑霉斑、青霉斑、红霉斑等;砖面色泽黑褐或黄褐色,内质滋味醇和不涩,汤色橙黄或橙红,香气纯正,菌花香浓郁...
2020-07-13 冲泡374杯
安化
黑茶
中国素有“礼仪之邦”美称，礼仪是表示尊敬的礼节与仪式。习茶不主张繁文缛节，但是和谐和礼仪动作应始终贯穿其中。一般不用动作幅度很大的礼仪动作，而采用含蓄、温文尔雅、谦逊、诚挚的礼仪动作。习茶第一要静...
2020-07-11 冲泡412杯
中国
礼仪之邦
首先，醒来喝茶。短期内要喝的茶通常应分解（尽可能薄至4至5厘米），然后放入紫砂罐中放置3个月至6个月。茶觉醒池中的茶一般不超过三分之二。如果可能，应定期倒茶（例如，每月一次），以利于唤醒茶。无条件的茶...
2020-07-02 冲泡261杯
普洱茶
基本
冲泡
一杯好喝的贵州茶体现了当地的山水环境，茶园管理，加工工艺，冲泡技术……但最终消费者面对的重要问题是，自己如何冲泡好一杯贵州茶。快节奏生活的今天，许多年轻人要求冲泡技术“提速”，要求随时随地能获得...
2020-06-18 冲泡320杯
一朵茶资讯
自古以来，我国就有饮茶的习惯，如今，饮茶已成为一种时尚和潮流。每个人都可以喝茶，但是要冲泡一杯具有良好色泽，香气和味道的优质茶，并不是所有人都知道的。泡茶既是技巧，也是技巧。泡茶必须科学而艺术。科学是...
2020-06-09 冲泡315杯
泡茶
科学性
艺术性
