乌龙茶是中国传统的名茶之一,以其独特的香气和口感而受到广大茶爱好者的喜爱。正确的冲泡方法能够使乌龙茶展现出最佳的风味和品...
2023-11-20 冲泡180杯
乌龙茶冲泡
乌龙茶,亦称青茶,创制于明清时期。乌龙茶属于半发酵茶,是中国六大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶有独特的冲泡方法,冲泡技巧的不同会导致茶叶的口感不一。乌龙茶下有很多小类,品种繁多。如:铁观音、水...
2023-11-15 冲泡308杯
属于什么茶
小青柑是一种茶叶中的珍品,它具有清新爽口、香气高扬的特点,是许多茶客喜爱的选择。1.准备好以下材料:小青柑茶叶、洁净的玻璃...
2023-11-15 冲泡191杯
小青柑泡法
近日,安溪举办“守护双世遗助推乡村振兴”暨乌龙茶(铁观音)制作技艺及习俗保护传承交流展示活动,来自茶行业的知名专家、行业协会代表、铁观音大师、名匠和非遗传承人等150余人以茶为媒、饮茶会友,进行乌龙茶...
2023-11-06 冲泡176杯
最新茶资讯
黑茶由于是深度发酵茶,它存放的时间越久其味越醇厚、甘爽、陈香,随着时间的推移,年份越久的黑茶其经济价值越高,在存放和收藏过程中须注意室内的空气湿度和刺激性异味等外部因素影响黑茶的品质,应注意如下问题。...
2023-11-01 冲泡166杯
茶叶的知识
决明子是一种常见的中药材,具有清热、明目、润肠等功效。正确的喝决明子可以达到最好的药用效果。解析决明子,善用清热明目功效...
2023-10-18 冲泡119杯
决明子
普洱茶是一种中国特有的发酵茶,因其独特的制作工艺和口感而备受茶友们的喜爱。想要正确地泡出好喝的普洱茶,需要掌握正确的泡茶...
2023-10-16 冲泡132杯
生普洱茶泡法
盖碗茶是中国传统的茶泡法,它具有简便、注重茶味的特点。下面是盖碗茶的正确喝法和盖碗泡茶的手法。1.盖碗泡茶准备工作:a. 选...
2023-09-20 冲泡200杯
盖碗茶
乌龙茶是一种非常受欢迎的传统中国茶。它以其独特的口感和丰富的香气而闻名于世。那么,什么是乌龙呢?下面我将为您介绍乌龙茶的...
2023-09-12 冲泡202杯
乌龙茶
藤茶的喝法藤茶一般以茶的形式出现,固与其他茶叶饮用方法无异(都用沸水冲泡),但由于藤茶多数营养比较丰富,水温太高容易致使营养流失或者失效,一般水温都不会太高,控制在85℃左右。冲泡后的藤茶汤色鹅黄明亮...
2023-09-04 冲泡294杯
茶与健康
乌龙茶作为一种传统的中国茶,具有许多独特的特点和功效。然而,关于它是否上火还是降火的问题,存在一些争议。下面我们来详细探...
2023-09-04 冲泡241杯
乌龙茶
8月26日,2023漳州乌龙茶(福州)中秋品鉴会在西湖宾馆举行。政协第十二届福建省委员会党组成员、副主席,海峡两岸茶业交流协会会长林钟乐;政协第十届福建省委员会副主席,海峡两岸茶业交流协会第二届理事会...
2023-08-29 冲泡223杯
最新茶资讯
在中国的历史上,可以称得上宫廷茶的茶饮,屈指可数,其中人参乌龙茶就是其中之一款宫廷茶,在五百多年前,专供给皇帝御用的贡茶,通过现代的医学证明,人参乌龙更具有补肾润肺,去除湿气等作用,同样的,人参乌龙也...
2023-08-22 冲泡319杯
健康茶
陈皮,又称为橙皮、柑皮,是指将柑橘等柑橘类水果的果皮晒干而成。它在中医中被广泛应用,并且具有许多功效。其中,泡水是一种简...
2023-08-18 冲泡413杯
陈皮泡发
罗汉果,又称罗汉葫芦,是一种常见的水果,具有丰富的营养价值和独特的药用功效。罗汉果泡水是一种常见的饮用方式,下面我将为您...
2023-08-17 冲泡171杯
罗汉果
泡制普洱茶是一门独特的艺术,正确的泡茶方法能够释放出茶叶的香气和口感。下面是一些关于如何正确泡制普洱茶的方法。选择合适的...
2023-08-01 冲泡293杯
普洱茶泡法
黑乌龙茶,作为一种特殊的茶叶品种,具有许多独特的功效和作用。它不仅让人沉醉于其特殊的香气和口感,还拥有一系列有益健康的特...
2023-07-31 冲泡351杯
黑乌龙茶
茶叶功效
或许,大家所认识的一款普洱茶,都是以紧压型的茶饼状态出现的,但是其实普洱茶除了紧压茶饼之外,也有散茶的状态,虽然普洱散茶可以满足大家及时快速饮用的要求,但是选购回家的大批量普洱散茶,不懂得如何长期存放...
2023-07-26 冲泡225杯
茶叶的保存
乌龙茶多数以茶树名称作为茶名,审评以内质为主、外形为辅。外形对样评比条索、色泽、整碎、身骨轻重等。乌龙茶最忌断碎,因过于断碎会失去品种特征。评内质以香味为主,兼评汤色、叶底。由于乌龙茶的火功较高、较足...
2023-07-24 冲泡192杯
茶叶小知识
人参乌龙也名为兰贵人茶,是属于茶叶行业当中,最新研制的新型拼配茶,更是属于中国宫廷茶饮,因为人参乌龙的高贵,加上正确冲泡之后,人参乌龙的色香味浓郁非常,让人回味无穷,因此许多注重养生的朋友们,都对人参...
2023-07-04 冲泡180杯
茶与健康