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茶叶知识

不可不知的审评术语

黑茶属全发酵茶,主产区在四川、云南、湖北、湖南、陕西、广西等地。要紧有四川边茶,滇黑茶、湖北老青茶、湖南黑茶、广西六堡茶等。 黑茶的根基工艺流程是达成、初揉、渥堆、复揉、烘焙。普通质料较粗老,加之生产...

2022-03-25 冲泡207杯

黑茶评审 评审术语 茶文化

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