日前，普洱市景谷傣族彝族自治县景谷镇举办“走茶马重镇·寻普洱茶叶·绘万担茶乡”2024年茶叶文化节系列活动，让前来参加茶叶文化节的广大游客感受茶文化的魅力。 此次景谷镇茶叶文化节期间举办了斗茶、徒手...
2024-05-06 冲泡2杯
一朵茶资讯
茯茶，在市场上销售有好坏之分，购买的时候要注意了。茯茶保质期多久?怎么挑选?茯茶保质期多久：1、黑茶和乌龙茶却有所不同，乌龙茶历史上有“家家皆卖隔年陈”的说法，头年的茶叶在密封较好的容器中贮藏1～2年...
2024-05-06 冲泡1杯
茶叶的保存
茶水我们都喝过，并且在中国可能每个人的家里都会有茶叶；茶叶的种类是有很多的，并且一种茶叶也是有好坏之分的，在我们的生活中比较常见的茶叶就是普洱或者是铁观音，其实小编喝着这两种的味道是差不多的，很多人都...
2024-05-06 冲泡5杯
茶叶的鉴别
普洱茶我知道最多就是听人说，这种茶叶是一个很特别的茶叶，和其他的茶叶不同，要放的越久味道会越好，从来没有想过它是属于什么类的茶叶，普洱茶是我国十分著名的一种茶，但是在我国茶的大的茶类中，普洱茶又是属于...
2024-04-30 冲泡17杯
属于什么茶
4月26日，由云南省普洱茶协会主办的“半个世纪辉煌——庆祝云南普洱熟茶诞生50周年”研讨会暨云南省普洱茶协会2023年度年会在昆明召开，会上成立云南省普洱茶协会非遗专业委员会。省级领导、行业专家学者、...
2024-04-28 冲泡27杯
最新茶资讯
一：普洱茶的杀青是一道怎样的工序？有何作用？（1）杀青主要是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，同时散发青臭味，促进良好香气...
2024-04-25 冲泡29杯
制茶工艺
诚邀您共聚“万担茶乡”春光正盛，茶香渐浓 正是品茗好时节 啜一口春之甘露 满园春色入心间 邀春入杯 共品芳茗 以春风为信，以春茶相约，值此春暖花开之际，“走茶马重镇·寻普洱茶叶·绘万担茶乡”——景谷...
2024-04-24 冲泡40杯
一朵茶资讯
狮峰龙，生活中有不少人喜欢一次性购买很多，放着慢慢喝。狮峰龙井保质期多久?怎么保存好?狮峰龙井保质期多久：西湖龙井的保质期会按照包装的差异，保质限期也是差异，一样平常散装的茶叶保质期较量短，假如生涯不...
2024-04-24 冲泡31杯
茶叶的保存
辨别普洱茶好坏的三种方法：一、闻茶叶香气通常保存不佳的普洱茶会产生霉味，有些商人为掩盖其气味，会加入菊花等花香。因此若看到普洱茶中参有菊花，或闻起来有花香，表示茶叶品质不纯正。二、辨别茶汤颜色请店员或...
2024-04-19 冲泡42杯
关于茶叶的知识
近日，普洱市澜沧拉祜族自治县拉巴乡芒东村海拔1700米、树龄超过百年的4000余株栽培型古茶树迎来了开采时节。今年的古茶树发芽较往年略晚，但芽头整齐，嫩绿如翡翠，叶片厚实粗壮，品质极佳。在村民小组干部...
2024-04-17 冲泡37杯
最新茶资讯
乌牛早茶是比较具有历史感的茶饮，和龙井茶是很相似的额，那乌牛早茶的产地在哪里?怎么挑选?乌牛早茶的产地在哪里：乌牛早是茶树的品种名，现在也是茶叶的名字，是早产茶的一种，比一般性品种发芽早。现在比较有名...
2024-04-17 冲泡28杯
茶叶的产地
经济创新常态下，旅游文化产业链不断延伸和增强，文化旅游产业呈现出多领域融合发展的壮大趋势。4月13日下午，由云南又见茶马体育文化发展有限公司主办，普洱互创国际中心、普洱茶马文化发展有限公司和镇沅太和甜...
2024-04-16 冲泡39杯
最新茶资讯
碧螺春,是中国十大名茶之一。它属于绿茶,产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭湖,故又称“洞庭碧螺春”。其主要制作工艺有杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。碧螺春的制作工艺1、杀青在平锅内或斜锅内进行,当锅温190～...
2024-01-19 冲泡157杯
制茶工艺
毛尖是属于绿茶或者黄茶的一种，是很多爱喝茶的人都喝过的额，那么毛尖可以放多久?怎么保存好?毛尖可以放多久 ：我们都知道信阳毛尖是绿茶的一种。绿茶在常温下保持期限较短，一般是3-6个月。时间长了就会出现...
2024-01-19 冲泡113杯
茶叶的保存
玫瑰花茶是一种美味又具有草药功效的花茶，它以其独特的芳香和健康益处而备受喜爱。正确的冲泡方法可以确保我们能够充分享受到玫...
2024-01-18 冲泡72杯
玫瑰花茶泡法
一、外观上的区别普洱茶生茶的茶饼以青绿、墨绿色为主，部分转为黄红色，陈年的普洱生茶红中带绿；普洱茶熟茶的茶饼为红棕色、深褐色或黑色为主，芽头呈现金黄色。二、汤色上的区别普洱茶生茶的茶汤呈现青黄色或者金...
2024-01-17 冲泡58杯
茶叶的特点
我国绿茶类众多，除了毛尖茶这一品质优异的绿茶类之一，其实一款雀舌和仙毫，也都是属于一款优质的绿茶类，正因为如此，刚开始喝绿茶的新手茶友们，都不知道是雀舌和仙毫怎么区别开来，或者是雀舌和仙毫哪个更加好喝...
2024-01-16 冲泡68杯
茶叶的鉴别
很多喝普洱茶的朋友，总会问到这个存茶的问题，特别是家庭存茶中，因为面临的空间有限，生熟茶的存放就会出现很多疑点。那到底生熟茶适不适合放在一起存放呢？答案是看茶来定，有的茶就必须分开存放，而有的茶其实生...
2024-01-16 冲泡45杯
茶叶的保存
2024年1月11日，中国茶叶学会以线上线下相结合的形式召开《径山茶冲泡技术规程》等团体标准审定会。农业农村部茶叶质量检验测试中心、福建农林大学、湖南农业大学、湖北三峡职业技术学院、云南省临沧市茶叶研...
2024-01-16 冲泡59杯
最新茶资讯
红茶的品种也是有很多，其中比较出名的就是有祁门红茶，那么祁门红茶可以放多久?怎么保存好?祁门红茶可以放多久：第一，祁门红茶保质期是比较难界定的，因为其发酵时间因产地和品牌的不同而不同，所以即使是同种茶...
2024-01-15 冲泡48杯
茶叶的保存
