为营造普洱市景谷傣族彝族自治县景谷镇茶产业发展的良好氛围,进一步扩大景谷镇茶品牌影响力,提升景谷镇茶叶的知名度,近日,景谷镇在2024年茶叶文化节期间举办了“茶山欢歌·百人采茶”比赛。 比赛现场,来自...
2024-05-10 冲泡21杯
一朵茶资讯
茶韵飘香,茶舞翩翩,舞动茶香,韵动人生。近日,普洱市景谷傣族彝族自治县景谷镇“走茶马重镇·寻普洱茶叶·绘万担茶乡”2024年茶叶文化节开幕。 据介绍,近年来,景谷县委、县政府高度重视茶产业发展,成功...
2024-05-07 冲泡22杯
白茶
日前,普洱市景谷傣族彝族自治县景谷镇举办“走茶马重镇·寻普洱茶叶·绘万担茶乡”2024年茶叶文化节系列活动,让前来参加茶叶文化节的广大游客感受茶文化的魅力。 此次景谷镇茶叶文化节期间举办了斗茶、徒手...
2024-05-06 冲泡28杯
一朵茶资讯
茶水我们都喝过,并且在中国可能每个人的家里都会有茶叶;茶叶的种类是有很多的,并且一种茶叶也是有好坏之分的,在我们的生活中比较常见的茶叶就是普洱或者是铁观音,其实小编喝着这两种的味道是差不多的,很多人都...
2024-05-06 冲泡22杯
茶叶的鉴别
普洱茶我知道最多就是听人说,这种茶叶是一个很特别的茶叶,和其他的茶叶不同,要放的越久味道会越好,从来没有想过它是属于什么类的茶叶,普洱茶是我国十分著名的一种茶,但是在我国茶的大的茶类中,普洱茶又是属于...
2024-04-30 冲泡25杯
属于什么茶
4月26日,由云南省普洱茶协会主办的“半个世纪辉煌——庆祝云南普洱熟茶诞生50周年”研讨会暨云南省普洱茶协会2023年度年会在昆明召开,会上成立云南省普洱茶协会非遗专业委员会。省级领导、行业专家学者、...
2024-04-28 冲泡32杯
最新茶资讯
一:普洱茶的杀青是一道怎样的工序?有何作用?(1)杀青主要是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进良好香气...
2024-04-25 冲泡34杯
制茶工艺
诚邀您共聚“万担茶乡”春光正盛,茶香渐浓 正是品茗好时节 啜一口春之甘露 满园春色入心间 邀春入杯 共品芳茗 以春风为信,以春茶相约,值此春暖花开之际,“走茶马重镇·寻普洱茶叶·绘万担茶乡”——景谷...
2024-04-24 冲泡47杯
一朵茶资讯
4月19日至20日,由中国茶叶学会主办,中国茶叶学会青年工作委员会、日照市农业农村局、日照绿茶集团有限公司承办的“南茶北引”传承创新大会暨第十二届茶学青年科学家论坛在山东省日照市召开,来自全国16个省...
2024-04-22 冲泡39杯
一朵茶资讯
辨别普洱茶好坏的三种方法:一、闻茶叶香气通常保存不佳的普洱茶会产生霉味,有些商人为掩盖其气味,会加入菊花等花香。因此若看到普洱茶中参有菊花,或闻起来有花香,表示茶叶品质不纯正。二、辨别茶汤颜色请店员或...
2024-04-19 冲泡51杯
关于茶叶的知识
近日,普洱市澜沧拉祜族自治县拉巴乡芒东村海拔1700米、树龄超过百年的4000余株栽培型古茶树迎来了开采时节。今年的古茶树发芽较往年略晚,但芽头整齐,嫩绿如翡翠,叶片厚实粗壮,品质极佳。在村民小组干部...
2024-04-17 冲泡44杯
最新茶资讯
经济创新常态下,旅游文化产业链不断延伸和增强,文化旅游产业呈现出多领域融合发展的壮大趋势。4月13日下午,由云南又见茶马体育文化发展有限公司主办,普洱互创国际中心、普洱茶马文化发展有限公司和镇沅太和甜...
2024-04-16 冲泡46杯
最新茶资讯
一、外观上的区别普洱茶生茶的茶饼以青绿、墨绿色为主,部分转为黄红色,陈年的普洱生茶红中带绿;普洱茶熟茶的茶饼为红棕色、深褐色或黑色为主,芽头呈现金黄色。二、汤色上的区别普洱茶生茶的茶汤呈现青黄色或者金...
2024-01-17 冲泡66杯
茶叶的特点
很多喝普洱茶的朋友,总会问到这个存茶的问题,特别是家庭存茶中,因为面临的空间有限,生熟茶的存放就会出现很多疑点。那到底生熟茶适不适合放在一起存放呢?答案是看茶来定,有的茶就必须分开存放,而有的茶其实生...
2024-01-16 冲泡48杯
茶叶的保存
1月12日,西双版纳州正式批准发布《普洱茶标准体系表》地方标准。该标准体系纳入国家标准77项、行业标准73项、地方标准12项、团体标准6项,梳理出待制定标准5项。西双版纳州启动制定《普洱茶标准体系表》...
2024-01-15 冲泡65杯
最新茶资讯
普洱茶并非越陈越好。品质好、规范贮藏、经过自然发酵的陈年普洱茶的确比新茶好喝,但保存的条件也相当严格,如与有异味的物品同处存放,茶叶就会充有异味;温度和湿度等条件不合适,茶叶就容易发霉变质。 普洱茶是...
2024-01-10 冲泡42杯
茶叶知识
普洱茶为紧压型茶叶,除了是茶饼的形状之外,更有少部分是属于茶砖来着,而根据普洱茶的不同工艺来看,我们可以将普洱茶分为主要两大类,普洱生茶以及熟茶,不过,对于新手茶友们来说,或许对这些概念性的东西并不十...
2024-01-09 冲泡57杯
茶叶的鉴别
2024年1月8日,首届“世界茶乡看浙江”茶品牌发展论坛暨新昌天姥茶会在新昌举行,本活动由中国国际茶文化研究会、浙江日报报业集团、新昌县人民政府主办。中国国际茶文化研究副会长、杭州市委原副书记张仲灿,...
2024-01-09 冲泡59杯
松阳银猴
武阳春雨
1月5日,2024年湘西州茶产业高质量发展论坛隆重举行。中共湘西州委常委、州委秘书长向邦伟,湘西州人大副主任田科虎,湘西州人民政府副州长刘冬生,湖南省茶叶学会理事长、湖南农业大学教授肖力争,湖南省茶业...
2024-01-08 冲泡139杯
最新茶资讯
选购普洱茶叶的时候,大家都会直接购买比较大量的普洱茶叶,因为普洱茶叶具有极高的收藏价值,如果大家可以得当存放一款普洱茶叶的话,普洱茶叶陈化得越好,具有的饮用价值就越高,这也是为什么大家都喜欢大批量采购...
2024-01-04 冲泡51杯
茶叶的保存
普洱茶保存