普洱茶我知道最多就是听人说,这种茶叶是一个很特别的茶叶,和其他的茶叶不同,要放的越久味道会越好,从来没有想过它是属于什么类的茶叶,普洱茶是我国十分著名的一种茶,但是在我国茶的大的茶类中,普洱茶又是属于...
2024-04-30 冲泡10杯
属于什么茶
有的紫砂壶用久了会有茶垢和吐黑,这是为什么呢?茶垢和吐黑是同一种东西吗?吐黑紫砂壶吐黑是指正常使用过程中,壶体表面单独出现的芝麻粒、米粒大小的黑点。吐黑其实吐黑也算是茶垢的一种,主要是因为壶没有烧结(...
2024-04-30 冲泡8杯
茶叶的鉴别
首先,雀舌与白茶这两款都是非常好的茶饮,而且因为雀舌与白茶外形来看,相似度比较高,因此很多茶友们都区分不出来雀舌与白茶,也有不少茶友们喜欢将雀舌与白茶两者进行比较,看看到底是雀舌好还是白茶好,品质高,...
2024-04-29 冲泡13杯
茶叶的鉴别
碧螺春是中国经典名茶之一,但它也有多个不同的品种,洞庭碧螺春和四川碧螺春,都是碧螺春家族的重要成员,不过这两种茶之间也有一些不同之处,如果细细品味也会发现它们之间的区别,接下来我会对这两种茶做详细介绍...
2024-04-29 冲泡9杯
茶叶的鉴别
4月26日,由云南省普洱茶协会主办的“半个世纪辉煌——庆祝云南普洱熟茶诞生50周年”研讨会暨云南省普洱茶协会2023年度年会在昆明召开,会上成立云南省普洱茶协会非遗专业委员会。省级领导、行业专家学者、...
2024-04-28 冲泡22杯
最新茶资讯
茉莉银针和白毫银针都是口感鲜嫩的茶叶,但它们不是同一种常熬夜两者之间有很多区别,想知道他们之间有什么不同,可参考下面对茉莉银针和白毫银针做的详细介绍,能让大家对这两种茶有更全面更清晰的认识。茉莉银针和...
2024-04-25 冲泡27杯
茶叶的鉴别
一:普洱茶的杀青是一道怎样的工序?有何作用?(1)杀青主要是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进良好香气...
2024-04-25 冲泡26杯
制茶工艺
诚邀您共聚“万担茶乡”春光正盛,茶香渐浓 正是品茗好时节 啜一口春之甘露 满园春色入心间 邀春入杯 共品芳茗 以春风为信,以春茶相约,值此春暖花开之际,“走茶马重镇·寻普洱茶叶·绘万担茶乡”——景谷...
2024-04-24 冲泡36杯
一朵茶资讯
碎银子和大金芽都是云南出产的地方名茶,而且在市场上很受欢迎,不过这两种茶之间也有很多区别,很多人都想知道碎银子和大金芽哪个更好,今天会这方面的介绍,能让大家对碎银子和大金芽多一些了解,能知道它们之间有...
2024-04-24 冲泡29杯
茶叶的鉴别
辨别普洱茶好坏的三种方法:一、闻茶叶香气通常保存不佳的普洱茶会产生霉味,有些商人为掩盖其气味,会加入菊花等花香。因此若看到普洱茶中参有菊花,或闻起来有花香,表示茶叶品质不纯正。二、辨别茶汤颜色请店员或...
2024-04-19 冲泡40杯
关于茶叶的知识
生普小白菜和大白菜都是的特产名茶是当地普洱茶中的精品,这两种茶叶都出产在那里的班章村,不过这两种茶之间也有一些不同,接下来我会对生普小白菜和大白菜做详细介绍,能让大家对它多一些了解,能知道两者之间有什...
2024-04-18 冲泡35杯
茶叶的鉴别
近日,普洱市澜沧拉祜族自治县拉巴乡芒东村海拔1700米、树龄超过百年的4000余株栽培型古茶树迎来了开采时节。今年的古茶树发芽较往年略晚,但芽头整齐,嫩绿如翡翠,叶片厚实粗壮,品质极佳。在村民小组干部...
2024-04-17 冲泡35杯
最新茶资讯
茉莉兰雪和飘雪都是茉莉花茶家族的重要成员,而且从外表看两者没有太大的不同,很多人在品茶时就想知道这两种茶的不同之处,有哪些想对这两种茶做更深入的了解,今天我会对它做详细的介绍,能让大家知道茉莉兰雪和飘...
2024-04-17 冲泡25杯
茶叶的鉴别
经济创新常态下,旅游文化产业链不断延伸和增强,文化旅游产业呈现出多领域融合发展的壮大趋势。4月13日下午,由云南又见茶马体育文化发展有限公司主办,普洱互创国际中心、普洱茶马文化发展有限公司和镇沅太和甜...
2024-04-16 冲泡38杯
最新茶资讯
养颜茶和花草茶是生活中最受人们欢迎的两种茶饮,究竟二者有何区别呢。选购干燥度好的花草茶,水分最好在4%以下,便于保存。自行调配花草茶时,要注意花草的性质,如安眠作用的熏衣草,就不要与可振奋精神的迷迭香...
2024-01-22 冲泡61杯
茶叶的鉴别
晒青,一般所指的工艺就是通过日光将茶叶晒至干燥,通过晒干之后的茶叶,就可以再用来加工成其他的茶叶了,但是其实在晒青工艺所制成的茶叶当中,也有两大分支,为晒青茶和晒青毛茶,乍一看,大家还以为晒青茶和晒青...
2024-01-18 冲泡69杯
茶叶的鉴别
一、外观上的区别普洱茶生茶的茶饼以青绿、墨绿色为主,部分转为黄红色,陈年的普洱生茶红中带绿;普洱茶熟茶的茶饼为红棕色、深褐色或黑色为主,芽头呈现金黄色。二、汤色上的区别普洱茶生茶的茶汤呈现青黄色或者金...
2024-01-17 冲泡56杯
茶叶的特点
我国绿茶类众多,除了毛尖茶这一品质优异的绿茶类之一,其实一款雀舌和仙毫,也都是属于一款优质的绿茶类,正因为如此,刚开始喝绿茶的新手茶友们,都不知道是雀舌和仙毫怎么区别开来,或者是雀舌和仙毫哪个更加好喝...
2024-01-16 冲泡67杯
茶叶的鉴别
很多喝普洱茶的朋友,总会问到这个存茶的问题,特别是家庭存茶中,因为面临的空间有限,生熟茶的存放就会出现很多疑点。那到底生熟茶适不适合放在一起存放呢?答案是看茶来定,有的茶就必须分开存放,而有的茶其实生...
2024-01-16 冲泡42杯
茶叶的保存
1月12日,西双版纳州正式批准发布《普洱茶标准体系表》地方标准。该标准体系纳入国家标准77项、行业标准73项、地方标准12项、团体标准6项,梳理出待制定标准5项。西双版纳州启动制定《普洱茶标准体系表》...
2024-01-15 冲泡60杯
最新茶资讯