一:普洱茶的杀青是一道怎样的工序?有何作用?(1)杀青主要是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进良好香气...
2024-04-25 冲泡27杯
制茶工艺
狮峰龙,生活中有不少人喜欢一次性购买很多,放着慢慢喝。狮峰龙井保质期多久?怎么保存好?狮峰龙井保质期多久:西湖龙井的保质期会按照包装的差异,保质限期也是差异,一样平常散装的茶叶保质期较量短,假如生涯不...
2024-04-24 冲泡30杯
茶叶的保存
第十六届北京国际茶业及茶艺博览会(简称“北京茶博会”)于4月19—22日在北京农业展览馆举行,作为本届北京茶博会的重要参展单位浙江省新昌县政府,组织县内一批重点茶企,在11号馆设立“大佛龙井”特装展位...
2024-04-22 冲泡33杯
一朵茶资讯
狮峰龙井,生活中有不少人喜欢喝,味道非常棒。狮峰龙井产地是哪?和西湖龙井哪个好?狮峰龙井产地是哪:狮峰龙井最大产地龙井村,因盛产顶级西湖龙井茶而闻名于世。村内旅游资源丰富,御茶园、胡公庙、九溪十八涧、...
2024-04-18 冲泡29杯
茶叶的产地
一直以来,龙井茶都没有国家实物标准样品,我们仅仅依靠GB/T 18650《地理标志产品 龙井茶》文字标准指导着产业发展和企业生产、销售等环节。随着以地理标志证明商标为核心的龙井茶品牌建设的不断深入,龙...
2024-04-17 冲泡35杯
最新茶资讯
玫瑰花茶是一种美味又具有草药功效的花茶,它以其独特的芳香和健康益处而备受喜爱。正确的冲泡方法可以确保我们能够充分享受到玫...
2024-01-18 冲泡72杯
玫瑰花茶泡法
2024年1月11日,中国茶叶学会以线上线下相结合的形式召开《径山茶冲泡技术规程》等团体标准审定会。农业农村部茶叶质量检验测试中心、福建农林大学、湖南农业大学、湖北三峡职业技术学院、云南省临沧市茶叶研...
2024-01-16 冲泡59杯
最新茶资讯
冷泡茶是一种非常受欢迎的饮品,它不仅口感清爽,而且对身体有益。但是,许多人不知道该如何正确冲泡冷泡茶。第一步:选择适合冷...
2024-01-15 冲泡65杯
冷泡茶方法
井茶炒制的火候龙井茶炒制,火候掌握是否恰当,关系庞大。火力过高,茶叶易出现焦边、爆点,产生焦味,有损品质;火力过低,茶叶容易出现红梗,茶场发红,也会影响茶叶品质。在炒制时,一样平常感到在制叶能滑溜不粘...
2023-12-27 冲泡88杯
关于茶叶的知识
在海南购买海南特产苦丁茶,据说每日泡苦丁茶1根,连续2个月,您的血压和血脂浓度就会有明显的改善,而60根茶叶的重量为15克,价值约5元。这样看来,您绝对是买对了。 冰箱贮存法:将新茶装在真空包装袋内,...
2023-12-26 冲泡42杯
苦丁茶存储
西湖龙井以“色翠、香郁、味甘、形美”四绝着称,乃茶中珍品。 如果你到茶叶店里买茶,首先要看,西湖龙井外形扁平光滑,两叶一芯,呈宝剑形。翠绿中带黄,颜色很新鲜,有一种特别的清香。而“浙江龙井”颜色偏黑,...
2023-12-26 冲泡43杯
西湖龙井鉴别
正山小种是中国的传统名茶之一,以其独特的香气和口感而闻名于世。要想完美地品尝正山小种的醇香,正确的冲泡水温和方法非常重要...
2023-12-04 冲泡61杯
正山小种冲泡
杭州龙井茶是中国著名的绿茶之一,不仅在国内备受推崇,也在国外享有盛誉。然而,众所周知,龙井茶在不同地方生产,味道也会有所...
2023-12-01 冲泡115杯
龙井茶
凤冈锌硒茶大赛现场11月19日至20日,凤冈县举行首届“不夜之侯杯”职工茶艺大赛暨首届“贵州绿茶杯”凤冈锌硒茶全民冲泡大赛,来自县内外的44名选手齐聚一堂,以茶会友,展示茶艺。贵州省茶文化研究会副会长...
2023-11-23 冲泡96杯
最新茶资讯
龙井茶是中国著名的绿茶之一,以其清香、鲜爽的口感而闻名于世。根据采摘时间的不同,龙井茶可分为雨前龙井和明前龙井。下面我们...
2023-11-22 冲泡89杯
龙井茶区别
滇红金针茶,作为中国传统名茶之一,以其独特的鲜艳红色和香气浓郁而闻名于世。在冲泡过程中,正确的方法能够充分释放出茶叶的香...
2023-11-22 冲泡73杯
滇红金针茶冲泡
乌龙茶是中国传统的名茶之一,以其独特的香气和口感而受到广大茶爱好者的喜爱。正确的冲泡方法能够使乌龙茶展现出最佳的风味和品...
2023-11-20 冲泡71杯
乌龙茶冲泡
金秋十月,丹桂飘香。深秋的早晚温差,给秋龙井带来香气扑鼻的品质,而性价比高的秋龙井深受市场青睐,虽已临近晚秋,中国茶市交易呈现价涨量微增的态势。据统计,市场10月交易量1357193公斤,比去年同期1...
2023-11-16 冲泡59杯
最新茶资讯
小青柑是一种茶叶中的珍品,它具有清新爽口、香气高扬的特点,是许多茶客喜爱的选择。1.准备好以下材料:小青柑茶叶、洁净的玻璃...
2023-11-15 冲泡80杯
小青柑泡法
10月30日,海峡两岸茶业交流协会在福州市组织召开由福建农业职业技术学院和松溪县茶业发展中心牵头制定的《松溪九龙大白茶 白茶冲泡与品鉴方法》团体标准审查会,福建省农业农村厅、福建农林大学、福建省茶产业...
2023-11-03 冲泡69杯
最新茶资讯