武夷岩茶(黄观音)开采4月18日起,武夷岩茶的黄观音品种进入小开面期,开始少量开采!黄观音又名茗科2号,(选育号105)无性系、小乔木型、中叶类、早生种。1990年选出,1998年福建省农作物品种审定...
2024-04-19 冲泡33杯
碧螺春
大佛龙井
茶叶是有保质期的,但与茶的品种有关,不同的茶保质期也不一样。喝茶有益健康,但是喝了过期的茶不但对身体没好处,还会有损身体健康。那不同的茶叶到底可以放多久?过期的茶叶还有哪些妙用?接下来,一起来看看。怎...
2024-04-18 冲泡33杯
茶叶的妙用
一、用眼看。主要看干茶的形状、色泽和匀净度。绿茶的颜色要绿,其中以翠绿色为最佳,越接近自然的原始色泽越好。如果茶叶看上去黑乎乎的,大多不新鲜。从形状来说,一般卷曲程度高的茶叶滋味更为丰富浓厚,针形和扁...
2024-04-17 冲泡25杯
茶叶的知识
1、西湖龙井产于浙江杭州西湖区,茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂、碎片,小巧玲珑,龙井茶味道清香,假冒龙井...
2024-04-17 冲泡30杯
信阳毛尖
六安瓜片
四川雅安是一个美丽的地方,也是四川境内的重要茶叶出产区,这个地方出产的绿茶极为有名,那里出产的绿茶特点鲜明,茶香诱人,自力更生,今天为大家介绍的就是四川雅安绿茶的特点,同时也会让大家知道四川雅安茶叶有...
2024-04-17 冲泡20杯
茶叶的特点
黑茶是一种后发酵茶,因其黑色的外观而被称为黑茶。黑茶最早出现在明代的嘉靖,黑茶记载于《甘肃通志》年。事实上,黑茶是从藏茶发展而来的,与其他茶不同的是,黑茶含有益生菌,对肠道健康有益。那么黑茶有哪些品种...
2024-01-22 冲泡56杯
茶叶的产地
对市场风向与消费趋势的探讨,总是各行各业经久不衰的热门议题,茶行业亦如是。2024年伊始,中国茶的下一个市场爆点、机遇赛道落位何处,愈发受到茶业从业者关注。近日,Innova Market Insig...
2024-01-19 冲泡85杯
一朵茶资讯
黑茶是可以用来减肥的,因此很多人都是喝过的额,那黑茶的产地有哪些地方?不适合哪些人喝?黑茶的产地有哪些地方:黑茶属于后发酵茶,是中国特有的茶类,生产历史悠久,以制成紧压茶边销为主,主要产于湖南的安化县...
2024-01-19 冲泡51杯
茶叶的产地
晒青,一般所指的工艺就是通过日光将茶叶晒至干燥,通过晒干之后的茶叶,就可以再用来加工成其他的茶叶了,但是其实在晒青工艺所制成的茶叶当中,也有两大分支,为晒青茶和晒青毛茶,乍一看,大家还以为晒青茶和晒青...
2024-01-18 冲泡65杯
茶叶的鉴别
世界的目光又将再次聚焦于瑞士小城达沃斯。自从克劳斯·施瓦布教授(Klaus Schwab)在上世纪70年代初呼吁通过一场国际论坛,来寻求新一年全球经济发展的共识以来,达沃斯就成了汇聚全球顶级智慧,且能...
2024-01-17 冲泡61杯
中国茶文化
新茶上市,一下喝不完的茶叶,究竟该怎样保存,才能让它保持原本的颜色和香味? 1、农村人用石灰块找一个泡沫箱子,然后在箱子里放入生石灰,生石灰得是一块块的,如果是石灰粉,效果就不够理想。接着把要保存的茶...
2024-01-12 冲泡28杯
关于茶叶的知识
大家只知道,我国是茶叶的故乡,也都知道从茶叶的外观形态上来区分的话,我们可以将茶叶分为散装的茶叶,以及紧压型的茶叶,其中紧压型茶类,如普洱茶,黑砖茶等,都是采用青毛茶叶为原料制作而成的,只是很多茶友们...
2024-01-09 冲泡49杯
茶叶的鉴别
世界每时每刻都在骤变,算法、大数据、元宇宙、人工智能……科技升级扇动的翅膀,将变数引入现在,开启无界的未来。对话AI,在与赛博世界的链接中,探寻茶业发展可能,“说茶”特推出“AI说茶——人工智能看茶业...
2024-01-02 冲泡51杯
一朵茶资讯
当前,正是新茶上市季节,做好新茶的贮藏工作,对于保持新茶的质量和原味至关重要。瓦坛保存 用干燥、无异味、无裂缝的瓦坛,将茶叶用牛皮纸包好,置于坛中,在瓦坛中放置一袋石灰,用棉花团将坛口封住,每隔1个月...
2023-12-27 冲泡45杯
茶叶储存
绿茶是世界上最古老、最为广泛消费的茶类之一。中国是绿茶的故乡,也是绿茶种植和制作技艺发展最为成熟的国家之一。在中国,绿茶...
2023-12-22 冲泡64杯
绿茶的种类
茶叶的种类茶叶主要有绿茶、红茶、乌龙茶、白茶和黑茶等多种种类,每种茶叶都具有各自独特的特点和功效。茶叶的主要成分茶叶含有...
2023-12-21 冲泡51杯
茶叶功效
茶是我国传统的饮品之一,历史悠久,文化深厚。中国的茶文化独步天下,而白芽奇兰作为其中的一种名茶,更是有着举世闻名的美誉。...
2023-12-20 冲泡45杯
白芽奇兰
陕青,全称陕西青茶,也叫陕西绿茶。主产于陕西省陕南地区。陕西以紫阳、安康、岚皋、汉阴等12个县的茶叶产量最多,而“陕青”为陕西绿茶的总称。其中,以紫阳宦姑毛尖、平利三里垭炒青、白河家园炒青、岚皋万安寨...
2023-12-15 冲泡45杯
陕青茶
白茶是中国传统茶叶中的一种,不同于其他茶叶的发酵程度较低,保留了茶叶的原始特性和丰富的营养成分。一、白茶的概述白茶是以嫩...
2023-12-14 冲泡64杯
白茶功效
台湾是茶文化的重要发源地之一,拥有丰富多样的茶叶品种。从高山茶到乌龙茶,台湾的茶叶以其独特的风味和品质而闻名于世。让我们...
2023-12-07 冲泡79杯
台湾茶叶