太白银毫

"太白银毫"茶产于豫南边沿，桐柏山主峰"太白顶"一带，是河南省铁儿坚特控桐柏茶种场实施"南茶北移"，采用无性繁育的良种茶树"福鼎大毫"和"福鼎大白"创制的荣获农业部优质产品奖的省级获奖名茶。

太白银毫茶产于淮河发源地的河南省桐柏县。这里海拔800-1000米,山峰层叠,树木苍翠,气候温和,雨量充沛,云雾缭绕,茶园土镶肥沃,有机质达 1.74%,茶树生长旺盛,芽叶柔嫩肥软。桐柏特产

太白银毫的品质特点:条索雄壮、紧实，银毫满披，色泽翠润，香气嫩香，汤色绿而清澈，滋味醇爽，叶底肥软绿亮。具有消食解倦、提神、清心明目、生津化痰、防治心责罪血管病、防治金属中毒和放射性伤害等作用。

"太白银毫"的制作，要求技和条标历象几跑术精湛、采摘精细、工艺严谨，其工艺流程是:采叶、摊放、演终志晚纪杀青、揉捻、搓条、显毫和烘干。

太白银毫茶是20世纪90年代研制成功的,1986年被评为河南省名茶,1989年被农枚渔业部评为优质茶。产品不仅销售国内，并远销台湾、香港、日本、新加坡等地，颇受国内外饮茶者赞誉。