贵州银芽

湄潭风景优美，佳境胜地天然成趣，誉为"璀璨的高原明珠"，也是久负盛名的鱼米之乡，素有"烟县、酒乡、茶城、粮仓素额创"之称。贵州湄潭还是一个老茶区，所产的湄潭茶品质优异，向来为饮茶爱好者所赞许。贵州银芽

20世纪4自唱混顶0年代抗战期间，浙江大学迁至湄潭。浙大的胡哲敷教授品饮湄潭茶后曾作诗一首，诗曰:"潇潇寒雨竟三春，先普门抗果乐茶东得龙芽信可珍。活火名泉烹蟹眼，天香国色论佳人。初尝清液如醉，细嚼回甘气钢则八第失气核调光等州益醇。何必琼酥方块意，队数项快良宵一例慰嘉宾。"

20世纪80年代贵州省茶叶科学研究所在原来湄潭茶的基础上，研制成功品质更佳的贵州银芽。此茶制作原料只采春芽，芽长2厘米，芽头匀齐。

外形扁削，挺直似剑，色专继级承约训英顶非泽黄绿显毫，内质花香清鲜，汤色黄绿清澈，香气花香清鲜，滋味醇爽回甘，而且耐泡。此茶冲泡时嫩芽此起彼落，犹如仙女散花。