红茶的英文名字是blacktea。如果直接翻译，则为黑茶。很多人不明白为什么要这样翻译。实际上，这是有原因的。这就是红茶被称为黑茶的原因。了解。 红茶为什么称为黑茶。一个论点是，在处理红茶时，茶的颜色越来越深，因此将其命名为“红茶”。 另一种说法是，当17世纪英国从福建进口茶时，在厦门购买的五
红茶的英文名字是blacktea。如果直接翻译，则为黑茶。很多人不明白为什么要这样翻译。实际上，这是有原因的。这就是红茶被称为黑茶的原因。了解。
红茶为什么称为黑茶。一个论点是，在处理红茶时，茶的颜色越来越深，因此将其命名为“红茶”。
另一种说法是，当17世纪英国从福建进口茶时，在厦门购买的五一红茶茶是深色的，因此被称为黑茶。
还有另一种说法，因为西方人更注重茶的颜色，所以他们称其为“黑色”，而中国人则更关注茶汤的颜色，因此他们将其称为“红色”。 。”
红茶根据茶在茶树上的位置和完成后茶的位置形状分为不同的规格：
1，Pekoe
2，Broken Pekoe：切碎或不完整的Pekoe
3。茶：指将白毫碎成小块的比例。
4。寿宫：寿宫茶
5。茶粉：茶粉或抹茶
6。切碎的撕碎的卷毛红茶（CrushTearCurl称为CTC）
主要产地在中国，斯里兰卡，印度，印度尼西亚，肯尼亚。
国内
中国的主要变种红茶是：祁红-产于安徽省祁门市，安徽志德市和江西富良市； 滇红-产于云南省佛山市，顺宁等地；火红—产于六安，火山，安徽等； Suhong-产于江苏宜兴；悦红-产于浙江绍兴；湖虹-产于安化，新华，桃园，湖南其他地方； 川红-产于马边，宜宾，高县，四川等地；英虹-产于广东英德等地；昭平洪-产于广西昭平县；尤其是祁门红茶最有名。宁洪功夫产于江西省秀水地区，是中国最早的功夫红茶之一。 [4]
世界
世界上红茶的种类很多，起源也很广泛。除中国外，印度，东非，印度尼西亚和斯里兰卡也有类似的碎红茶。生产。
功夫红茶分为祁门红茶和云南红茶等。
（1）祁门红茶，也称为祁门功夫红茶，简称齐宏。它是在安徽黄山祁门县生产的。祁门茶的生产历史可以追溯到唐代。据史书记载，清光绪年间，祁门县不生产红茶，但盛产绿茶。制作方法与六安茶类似，因此曾被称为“安绿”。光绪元年，祁门县人于干臣从福建解雇他的办公室，回到家做生意，并建立了茶馆。祁门经过改组红茶，成为具有1000多年历史的后起之秀。
Qimen 红茶是红茶中最好的产品，并享有很高的声誉。它是英国女王和王室最喜欢的饮料。它具有很高的香气和良好的声誉。被称为“ 红茶 Queen”。
精美的祁门红茶，采摘和生产都很严格，因此形状和质量都很漂亮，绳子又紧又长，颜色很暗，俗称“宝光”，煮沸后汤的颜色它具有鲜红色，醇厚的味道和持久的抗泡性。高档茶有一种叫做“祁门香”的兰花香。
祁门红茶可以单独喝，也可以与牛奶和糖混合。味道甜美可口。
