泰国北部山区的人们习惯于吃腌制茶。该地区气候温暖，降雨充沛，还有许多野生茶树。由于交通不便和制茶技术落后，只能出售自制的腌制茶。 腌制茶是一种咀嚼菜，其生产方法与中国云南的腌制茶完全相同。它来自中国云南南部，通常在雨季腌制。腌制茶的味道很独特。将香料和腌制茶充分混合后，将其放入嘴中咀嚼，香气和凉味
泰国北部山区的人们习惯于吃腌制茶。该地区气候温暖，降雨充沛，还有许多野生茶树。由于交通不便和制茶技术落后，只能出售自制的腌制茶。
腌制茶是一种咀嚼菜，其生产方法与中国云南的腌制茶完全相同。它来自中国云南南部，通常在雨季腌制。腌制茶的味道很独特。将香料和腌制茶充分混合后，将其放入嘴中咀嚼，香气和凉味。每年，大约有4000吨这种腌制茶可供当地居民食用
