大益金针白莲和小龙柱的差别（1）生产质料差别大益龙柱精选勐海区域绿色生态茶园中的明前细新苗叶为质料，大益金针白莲以云南大叶种细嫩晒青毛茶为质料。（2）生产工艺差别大益龙柱按古代的发酵工艺发酵，发酵成熟度适中，后精制加工而成。大益金针白莲接纳当代普洱茶发酵工艺经心生产，独具品饮与珍藏代价。（3）茶叶的
大益龙柱精选勐海区域绿色生态茶园中的明前细新苗叶为质料，大益金针白莲以云南大叶种细嫩晒青毛茶为质料。
（2）生产工艺差别大益龙柱按古代的发酵工艺发酵，发酵成熟度适中，后精制加工而成。大益金针白莲接纳当代普洱茶发酵工艺经心生产，独具品饮与珍藏代价。
（3）茶叶的样式差别样大益龙柱茶叶条索紧细匀整，显金毫；汤色红浓亮堂；味道浓醇甘滑；陈香纯洁。大益金针白莲用料细嫩，芽茶较多显毫，风韵分外，被普洱茶醉心者美称为“当代女儿茶”。
大益金针白莲和小龙柱的优坏处大益小龙柱的好处是春茶发酵，质料邃密，品级较高，发酵水平适中，汤色红浓，口感厚重，适用现喝。坏处是不耐泡。
大益金针白莲的好处是用料品级较高，适用久存，久存以后口感极佳。坏处是用料不是细料也不是春茶，发酵水平非常轻，需求永远寄放才气体转化出荷香。
大益普洱茶的成果与好处（1）增补炊事养分普洱茶中含有较富厚的养分成份，非常要紧的是维生素和矿物资，别的另有卵白质、氨基酸、糖类物资等。 对凝睇牛、羊肉和奶酪，饮食中贫乏蔬菜和生果的西北区域的住户而言，永远饮用普洱茶，是他们人体必须矿物资和种种维生素的紧张起原，有性命之茶之说。
（2）助消化解浓重普洱茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调治脂肪代谢，咖啡碱的刺激好处更能进步胃液的渗透量，从而增长食欲，赞助消化。日本学者经历科学检测已证实，普洱茶具备非常强的解浓重、消食等成果，这也是肉食民族分外稀饭这种茶的缘故。
我国西北小批民族人民的食品布局是牛、羊肉和奶酪，故有“宁肯三日无食，不行一日无茶”之说，这与茶叶能“去肥腻”“解荤腥”的成果有非常大干系。
别的，普洱茶还能改进肠道微生物情况，具备顺肠胃的成果。我人民间有益用老黑茶医治腹胀、痢疾、不用食的古代。
（3）降脂减肥防备疾病血脂含量高，会使得脂质在血管壁上沉积，于是惹起动脉粥状强硬和造成血栓。普洱茶具备优越的降解脂肪、抗血凝、促纤维卵白原消融好处和显赫按捺血小板群集，还能使血管壁松懈，增长血管有用直径，从而按捺自动脉及冠状动脉内壁粥样强硬斑块的造成。到达降压、软化血管，防治血汗管疾病的目标。
在新疆、内蒙、青海等茯茶重点花费区举行的盛行病学观察评释，永远饮用普洱茶对人体的血脂、血糖、血压、血管强硬具备优越的调治好处，并对体重、体形具备优越的调控好处。
（4）抗氧化减速苍老相关苍老的解放基表面觉得，在平常心理前提下，人体内的解放基接续产生，也接续被肃清，处于平均状况。普洱茶中不仅含有富厚的抗氧化物资如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等，并且含有大批的具抗氧化好处的微量元素如锌、锰、铜（SOD的构成元素）和硒（GSHPX的构成元素）等。普洱茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤为是含量较多的繁杂类黄酮等都具备肃清解放基的成果，于是具备抗氧化、减速细胞苍老的好处。
（5）抗癌、抗突变自20世纪70年月后期，天下列国的科学家先后发掘茶叶或茶叶提取物对多种癌症的产生具备按捺好处。湖南农业大学接纳当代药物挑选的尖端技术高通量挑选技术对黑茶举行肿瘤细胞模子SGC7901的高通量挑选钻研，证实黑茶对肿瘤细胞具备彰着的按捺好处。
（6）降血压普洱茶里含有洛伐他汀，尤为在5大哥茶含量120.4mg/kg。熟茶在发酵的过程当中，经由微生物的干冷好处，会生产一种洛伐他丁的物资（只存在于普洱熟茶中间）洛伐他丁胃肠吸取后，非常迅速水解成开环羟酸，可低落血浆总胆固醇、低密度脂卵白和极低密度脂卵白的胆固醇含量。试验证实洛伐他丁含量：沱茶>饼茶>砖茶>散茶；陈年>新茶；勐海茶区>下关茶区>易武茶区。
（7）降血糖治糖尿病普洱茶中的茶多糖复合物是降血糖的要紧因素。茶多糖复合物平时称为茶多糖，是一类构成因素繁杂且变更较大的夹杂物黑茶。对几种茶类的茶多糖含量测定的后果评释，黑茶的茶多糖含量非常高，且其组分活性也比别的茶类要强，这是因为在发酵茶中，因为糖苷酶、卵白酶、水解酶的好处，而造成了比较长度较短的糖链和肽链的缘故，短肽链较长肽链更易被吸取，且生物活性更强，这大概即是发酵茶尤为是黑茶茶多糖降血糖结果优于别的茶类的缘故之一。
（8）杀菌消炎普洱茶汤色的要紧构成因素是茶黄素和茶红素。钻研评释，茶黄素不仅是一种有用的解放基肃清剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有彰着的抗菌好处。别的，茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的熏染有必然的按捺好处。
（9）利尿解毒普洱茶中咖啡碱的利尿成果是经历肾激动尿液中水的滤出率来完成的。同时，咖啡碱对膀胱的刺激好处既能帮忙利尿，又有助于醒酒，排除酒毒。同时，黑茶中的茶多酚不仅能使烟草的尼古丁产生积淀，并随小便排挤体外，并且还能肃清烟气中的解放基，低落烟气对人体的迫害好处。关于重金属毒物，茶多酚有非常强的吸附好处，于是多吃茶还可缓和重金属的迫害好处。
