品到深处才懂茶 国人爱茶，一日不行无此君。泡茶敬茶是待客饷宾迎亲会友不行缺的礼仪。每到一处，主人除了给你说明山川胜迹，少不了要让你品味本地的名茶。一杯热茶端上来，天然有种心灵的交流，情绪的配备，全部尽在不言中。 茶是平平柔顺的，不像酒那样热性宣扬，也不似咖啡冶艳激人，即便是香味也只像梅的冷香
品到深处才懂茶
国人爱茶，一日不行无此君。泡茶敬茶是待客饷宾迎亲会友不行缺的礼仪。每到一处，主人除了给你说明山川胜迹，少不了要让你品味本地的名茶。一杯热茶端上来，天然有种心灵的交流，情绪的配备，全部尽在不言中。
茶是平平柔顺的，不像酒那样热性宣扬，也不似咖啡冶艳激人，即便是香味也只像梅的冷香、水仙的清香，她的水色、风韵、品位可与玉与水晶媲美。恰是有了这些特征，才和中国人主意不偏不倚，养心养情之说相符合，茶天然是国人的所癖所好。茶为神树，一身清正，忌俗、忌尘、忌杂音、忌浓重、忌膻腥，她是宇宙日月孕育的精英，呼吸山岚云雾雨雪之清？还是沏泡在壶中，抑还是珍藏在罐里，固然历史采摘、揉搓、滚煞、烘炒、气蒸等多道工艺，她都是一个活的性命，只有一碰到水，她就演绎性命的精美，开释性命的实质，让你体会性命的原味。
因而，她对水质、水温的请求极高，惟有地母之乳、名山之泉、天落雪水才气和她般配；火之过燥，沏之过急，闷盖过久，都得不到茶的真味，只能闻到烽火的熟汤气。现在，品茗花腔迭出，又是柠檬，又是玫瑰，又是茉莉，又是菊花，都落空了茶的实质，把茶的清纯清香，涩中回甘，沁心润肺，两腋生风，耳目清澈的体验全都丧失了，那叫甚么品茗？品茗，是种心灵的放假，精力的滋养，三五密友，假座山川之间，选个寂静茶室，泡上一壶阳羡雪芽、太湖翠竹、茗鼎名茶……逐步守候，细细去品，让你暴躁的心态安稳下来，让你自持的神态轻松开来，而后你嗅到萧洒的茶香，看到叶片在杯中从容沉浮的姿势，因而你留意到窗上的竹影摇荡，听到高树的鸟鸣，因而你的思路变得清爽而高远，痛迅速的迅速感分泌到身材的每个细胞，这时，神茶在你人不知,鬼不觉中助你进来“清净致远”、“天人合一”的地步。
