封建社会里，天子是非常高统治者，全部非常好非常美的器械皆献帝王享受。茶是清俭的器械，当民间首先饮历时，宫阙虽偶然为之，但还没有非常正视。唐朝已有贡茶，故卢仝诗云：＂天子须尝阳羡茶，百草不敢先着花。＂陆羽也谈到过王公贵族之家吃茶必二十四器皆备，并且要金玉具器的环境。 从唐朝出土的茶具看已相配奢华，贵族
封建社会里，天子是非常高统治者，全部非常好非常美的器械皆献帝王享受。茶是清俭的器械，当民间首先饮历时，宫阙虽偶然为之，但还没有非常正视。
唐朝已有贡茶，故卢仝诗云：＂天子须尝阳羡茶，百草不敢先着花。＂陆羽也谈到过王公贵族之家吃茶必二十四器皆备，并且要金玉具器的环境。 从唐朝出土的茶具看已相配奢华，贵族尚云云，皇室天然更胜一筹。但是，总的来说，唐朝的宫阙虽有吃茶习气，从文明好处上并未给人留下非常深入的影像。唐朝是文人、山人、和尚老板茶文明的期间。宋代则否则，因为自五代起，和凝等宰辅之流即好吃茶，宋代一确立便在宫阙鼓起吃茶风俗。宋太祖赵匡胤便有吃茶嗜好，因而开发宫阙吃茶的新期间。历代天子皆有嗜茶之好，乃至宋徽宗还亲身作《大观茶论》。这时，茶文明已成为全部宫阙文明的构成片面。天子吃茶天然要表现本人高于全部的至尊职位，因而贡茶花腔创新，频出绝品，使茶品自己成为一种分外艺术。
宋人的龙团凤饼之类精而又精，乃至每片团茶可达数十万钱。能够想见，这种茶的玩赏、生理好处早已大大胜过他的现实应用代价。它虽不能够看作中国茶文化的合流和偏向，但上之所倡，下必效仿，遂惹起茶艺自己的一系列蜕变，因而也不能够彻底否认。吃茶成为宫阙通常生存内容，思量天下大事的天子、官员非常天然地将之用于朝仪，自此茶在国度礼节中被归入标准。至于祭神灵、宗庙，更为必备之物。唐朝茶人大要勾划出了茶文明的表面，各阶级茶文明需求各层人进一步缔造。宋代能够说是茶文明的造成期间。宋代团茶历南北宋、辽、金、元几代，直到明代方废，老板茶的潮水长达四、五百年，不能够说宋代宫阙对茶文明没起好处。对于宋代宫阙茶文明的详细环境。
宋代贡茶从南唐北苑首先。北苑在南唐属建州。其地山川奇秀，多庙宇胜景，又产好茶，故自南唐便为造茶之地。《东溪试茶录》载：＂旧记建安郡官焙三十有八，自南唐岁率六县民采造，大为民所苦。我朝自建隆以来，环北苑近焙，岁取上贡，外焙具还民间而裁税之。＂可见，北苑原是南唐贡茶产地。唐朝的饼茶较毛糙，中心作眼以穿茶饼，看起来也不太美观。因此南唐首先建造去掉穿眼的饼茶，并附以腊面，使之光芒好看。宋开宝年间下南唐，分外嗜茶的宋太祖一眼便看中这个处所，定为专制贡茶的地址。宋太宗平静兴国（976-983年）年头，朝廷首先派贡茶使到北苑督造团茶。为差别于民间所用，特颁制龙凤图案的模子，自此有了龙团、凤饼。宋代尚白茶，到太宗至道年间又制石乳、的乳、白乳等品目。
