属于黄茶类别的绿源毛尖是轻度发酵的茶。产生类似于绿茶，但还有一个无聊的过程。由于无聊的堆，茶是发酵的，所以它属于发酵茶的类别。下面，我们将详细了解下芦原毛尖的加工技术。 在湖北省元安县鹿苑寺生产的鹿苑毛尖是宋代湖北茶农创造的。绳子的形状是环形（环形脚），露出白色的光晕，颜色是金色的（略带鱼子酱气泡
属于黄茶类别的绿源毛尖是轻度发酵的茶。产生类似于绿茶，但还有一个无聊的过程。由于无聊的堆，茶是发酵的，所以它属于发酵茶的类别。下面，我们将详细了解下芦原毛尖的加工技术。
在湖北省元安县鹿苑寺生产的鹿苑毛尖是宋代湖北茶农创造的。绳子的形状是环形（环形脚），露出白色的光晕，颜色是金色的（略带鱼子酱气泡），香气高而长，味道醇香，汤色是黄色明亮，叶子底部明亮均匀。 鹿苑茶质量独特，香气扑鼻，味道醇厚，是湖北省最好的茶。早在清朝乾隆年间，就被选为贡茶。清光绪九年（公元1883年），和尚金田来到绿园X庙，品尝茶题诗，赞扬鹿苑茶为宝石。绿源毛尖的鲜叶采摘时间为清明前后15天。采摘标准是一芽，一叶和两叶。新鲜的叶子需要嫩，新鲜，均匀和纯净，没有鱼叶，老叶子和茶果。收集的新鲜叶子首先是“短茶”，也就是说，大的芽叶被缩短，并且首先显示一个芽和一个叶子。将单块和茶梗分别折叠并油炸。该习惯是早晨采摘，下午采茶，晚上油炸。
绿源毛尖的生产分为五个过程：杀青，次青，钻孔无聊，采摘和油炸。 1.锅的温度大约需要160℃，温度应该先高后低。每盆叶子的量为1至1.5公斤。翻炒时，迅速摇晃以驱散空气，摇晃和沉闷的组合大约需要6分钟。炒至干至50％至60％干燥，然后将其加热和填充15分钟，然后摊开。 2.二庆炸锅二庆锅的温度约为100℃，应将炸锅打磨。放入约1.5公斤的湿绿叶，适当地油炸，然后开始整形。轻轻擦拭并少擦，以防止出现黑条。时间大约是15分钟。当茶空白达到70％到80％时，它会从锅中取出。
3.钻孔桩是形成绿源毛尖品质特性的重要过程。将茶坯堆放在竹托盘中，拍手拍打，用湿布盖住，并堆放5至6个小时，以促进泛黄。 4.采摘主要去除扁平的块，团聚的茶，花朵和叶子，以提高清晰度和均匀性。
5.炒至温度约80℃，叶子量约2kg。将茶棒加热并恢复松散后，继续揉搓条形，应用螺旋手势（主要是油炸），以保持茶环环脚的形成和颜色呈油性。炒约30分钟。完全干燥后，站在锅中冷却。包装和存放。绿源毛尖工艺精湛，成品茶质量极佳。当然，绿源毛尖的优良品质也与茶树生长的自然环境有关。绿源寺风景秀丽，风景秀丽。有古老的传说中的蓝狮和白象作为寺庙的天然守护者。在云门山脚下还有一个锦屏峰。它非常壮观，是古庙的自然屏障。登上云门山麓，俯瞰群峰，龙泉河urg如玉带的七曲，在庙宇前g吟。
山的两边都在山脚分布茶园，山峡谷中的绿草，山花和常绿百年树伴随着茶树的生长。全年气候温和，雨量充沛，红砂岩风化土壤，肥沃疏松，良好的生态环境，对茶树的生长非常有利。绿园寺位于元安县西北七公里处的芦溪山。
