2023年10月15日，由晓德书号和山海陈茶会主办“普洱陈茶2023首届高峰论坛：普洱陈茶，路在何方？”在滇池国际会展中心圆满举办，来自不同领域，拥有丰富的普洱茶从业经验的六位特邀嘉宾，直面行业痛点，...
2023-10-16 冲泡76杯
白茶
一、色泽：茶叶在贮存过程中，由于受空气中氧气和光的作用，使构成茶叶色泽的一些色素物质发生缓慢的自动分解。如绿茶叶绿素分解的结果，使色泽由新茶时的青翠嫩绿逐渐变得枯灰黄绿。绿茶中含量较多的抗坏血酸(维生...
2023-07-17 冲泡85杯
茶叶小知识
首先可从茶的气味上分辨新茶与陈茶。新茶茶香浓郁而清新，而陈茶的茶香低闷浑浊。第二，可以根据茶叶的色泽分辨陈茶与新茶。绿茶色泽青翠碧绿，汤色黄绿明亮；红茶色泽乌润，汤色红橙泛亮，这是新茶的标志。茶在贮藏...
2023-07-10 冲泡91杯
茶叶小知识
春茶刚上市，数量不多，价格较高，为防买到以陈充新的茶叶，必须学会辨别方法。在外观和颜色上，新茶的叶子一般比较整齐，但颜色不会特别绿，而是略显金黄色；新茶带有一股新鲜爽口的清香味，而陈茶没有；新茶冲泡以...
2023-06-28 冲泡76杯
茶叶的知识
一般可从以下几点去识别 1、色泽：茶叶在储存过程中受空气中的氧气和光合作用使构成茶叶色泽的一些色素物质发生缓慢的自动分解，使色泽由新茶时的青翠嫩绿逐渐变得枯灰黄，使红茶由新茶时的乌润变成灰褐色。 2、...
2023-06-06 冲泡82杯
关于茶叶的知识
原标题：怎样判断新茶与陈茶?首先，可以根据茶叶的色泽分辨陈茶与新茶。绿茶色泽青翠碧绿，汤色黄绿明亮；红茶色泽乌润，汤色红橙泛亮，是新茶的标志。茶在贮藏过程中，由于构成茶叶色泽的一些物质，会在光、气、热...
2023-03-22 冲泡144杯
茶道文化
“陈”彷佛是老的意义，但不彻底是老，辣么“陈茶”对应的即是新茶。在通常生存中咱们大概会把时间放得久的茶叶称为陈茶，而不是老茶呢?那是因为老茶务必是年份非常久的，你好比起码是20年以上的才气成为老，是时...
2022-08-12 冲泡185杯
黑茶
普洱茶
色素茶叶的报道层见叠出，也让朋友们对新茶环境趋势再生疑窦：毕竟这个环境趋势有多深？昨天(23日)，本报记者打听到，南京早在2001年就有人向公家说明色素茶叶的环境。“2001年我就向朋友们说明过如何辨...
2022-02-10 冲泡202杯
花茶
新茶与陈茶：新茶与陈茶是相相对而言的，在习气上，将昔时春季从茶树上采摘的头几批鲜叶，经加工而成的茶叶，称为新茶。茶叶回收部分的“抢新”，茶叶贩卖部分的“新茶上市”，茶叶用户人群的“尝新”，指的都是每一...
2022-02-09 冲泡215杯
新茶
陈茶
春茶
秋茶
转瞬曾经到了暮春季节，固然2019的春天凉了点。不过这涓滴无妨碍茶商们的热心，种种“明前”、“雨前”的春茶曾经簇拥上市。有报道说，“只占茶叶总产量20%的顶级春茶，却占据80%的茶叶情况趋势份额”，泡...
2021-12-14 冲泡186杯
黄茶
信赖爱品茗的人都邑晓得，茶叶有新茶与陈茶之分，凭据差别的人的醉心，新茶与陈茶会成为差别人的收藏品。也能够有人对新茶和旧茶怎样辨别的常识相对含混，新茶和陈茶哪一个好？ 新茶和陈茶哪一个好 并非全...
2021-09-26 冲泡187杯
普洱茶
据中间电视台报道，各地早春茶连续上市，时间比往年推延了一个月，费用有所高潮。业内子士提示，由于春茶刚上市，数目未几，费用较高，因此有些犯警商贩会用陈茶假冒新茶贩卖。在表面和色彩上，新茶的叶子普通相对整...
2021-09-14 冲泡206杯
茶叶小知识
各地早春茶连续上市，时间比往年推延了一个月，费用有所高潮。业内子士提示，由于春茶刚上市，数目未几，费用较高，因此有些犯警商贩会用陈茶假冒新茶贩卖。在表面和色彩上，新茶的叶子普通相对整洁，但色彩不会分外...
2021-09-14 冲泡197杯
茶叶知识大全
喝茶，已经伴随着人们生活的方方面面。作为世界上著名的三大饮料之一，茶叶的种类较多，包括绿茶、乌龙茶、黄茶、红茶、黑茶以及白茶等。这些茶叶含有较多儿茶素、叶酸、咖啡碱，以及维生素、氨基酸、茶多酚等多种营...
2021-09-03 冲泡344杯
黑茶
普洱茶
大多数中国茶的特点是采用率高。当前季节生产的茶通常比上一个季节甚至去年同期的茶更美味。因此，有一种说法是“新茶更贵”。茶的颜色，味道和香气可以通过旧茶和新茶来判断。 就颜色而言，新茶的干茶比嫩叶颜色...
2021-06-10 冲泡228杯
关于茶叶的知识
将新茶与旧茶进行比较。传统上，春季从茶厂采摘并加工成茶的前几批鲜叶称为新茶。但是，过去也有作为新茶收获和加工的茶。从上一年或更长时间采收和加工的茶，即使保存得当并具有良好的茶性，也统称为旧茶。 对于...
2021-03-05 冲泡253杯
顾渚紫笋
黑茶
银杏3克，甘草3克，白竹6克，乌头1.5克，姜粉1.5克，肉桂1克，开水500毫升，冰糖或蜂蜜少许（蜂蜜是 如何： 将成分放入保温杯中，用沸水冲洗，盖上盖子并浸泡15-20分钟。 饮用时间： 喝茶时，...
2021-02-04 冲泡201杯
茶与健康
深圳，这群喝陈茶的人除了味道外，大多追求陈茶产生的微妙茶味。喝酒后，每个人的反应都不同。有些人腰背发烧和少量汗水，有些人出现打and和排气，有些人的脸颊顶部有热量和汗水。他们感到自己具有腹泻，泻药和肠...
2021-01-25 冲泡210杯
普洱茶
陈茶
当不炒普洱茶时，人们都在谈论Chencha和Laocha的味道。原产于云南的普er，自然衰老，原始的肉干猛烈地转变成醇厚而又不失活力，这是一个奇迹，但由于多年的洗礼，这一过程已与人文融为一体。 让茶...
2021-01-15 冲泡197杯
陈茶
老茶
如何区分新茶与旧茶？对于新茶和旧茶，该方法可以从颜色，味道，香气等各个方面进行区分。下面的编辑器将为您详细介绍。 （1）颜色：在储存茶的过程中，由于空气中氧气和光的作用，一些构成茶色的色素会缓慢地自动...
2020-12-28 冲泡191杯
怎样去辨别新茶与陈茶
绿茶
茶褐素
