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采茶工:为茶辛苦为茶甜

茶文化

因此,东西在春天开花,是时候喝些春季茶香了。在雷山县的大小茶田中,忙碌的采茶女工形象构成了美丽的风景。 4月6日,现年60岁的张华珍戴着帽子,戴着竹篮出现在雷山县科委茶场,今年开始了采茶之旅。 “我从事茶采摘工作已经有四五年了,许多茶场都采摘了。今天是今年的第一天。”老人张华珍(音译)和他的孩子一起

采茶工:为茶辛苦为茶甜

因此,东西在春天开花,是时候喝些春季茶香了。在雷山县的大小茶田中,忙碌的采茶女工形象构成了美丽的风景。 4月6日,现年60岁的张华珍戴着帽子,戴着竹篮出现在雷山县科委茶场,今年开始了采茶之旅。 “我从事茶采摘工作已经有四五年了,许多茶场都采摘了。今天是今年的第一天。”老人张华珍(音译)和他的孩子一起住在雷山县,每年的平日有一个孙子,每年的3月至6日。 5月,她有了另一个“身份”采茶者。在雷山县,像张华珍的老人这样的采茶者已经组成了一个庞大的群体。每个季节,当茶香泛滥时,它们都来自县或各个城镇和村庄争夺茶地。 “采茶需要按季节进行。雷山县每年都需要大量的采茶者,有些茶园甚至不得不去附近的县市雇用。”雷山县茶叶发展局副局长吴光石告诉记者,由于采茶是一项细致的工作,季节性的,大多数采茶者都是留守妇女或闲散的老人。随着时间的流逝,形成了一个相对固定的小组。天马天亮时,老人张华珍将茶馆老板安排的货车带到茶馆,直到天黑才回家。 “中午吃午餐。”喝了半天的茶后,张华珍的手被果汁染成黑色,与竹筐里的新鲜绿芽形成强烈的视觉对比。今天,老人的运气还不错,遇到了来自他故乡永乐镇的几位同乡。每个人都偶尔聊天,有时他们会在感兴趣的时候唱歌,笑声中弥漫着芬芳。 “采茶非常困难,但也很甜蜜,有了收入,您可以结识朋友,并在山上呼吸新鲜空气。”采茶者介绍,采摘一磅新鲜的绿茶可以赚25元,至少一天可以得到100元左右,一个采茶季节大部分时间都有几千至几万的收入。 “家里闲着闲着,出来后我收入不错。”雷山县芳乡乡的老人张长茂今年62岁。他一直与他的孩子在县里生活,今年加入了采茶行列。 。 “昨天我捡了4磅多,挣了100多元。今天估计还不错。我很高兴。”

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