红茶是多见的茶饮，男女老幼皆宜。种类也相对多的，差别种类的红茶都有喜好饮用的人群。辣么，多见的红茶有哪些种类？底下咱们就打听下生存中多见的红茶种类。 1、祁门功夫 在中国，红茶要紧或是清饮，更能感觉红茶自己醇美的香气和滋味。咱们国内制造很多的红茶种类是功夫红茶，此中很知名的是祁门红茶，也叫祁
红茶是多见的茶饮，男女老幼皆宜。种类也相对多的，差别种类的红茶都有喜好饮用的人群。辣么，多见的红茶有哪些种类？底下咱们就打听下生存中多见的红茶种类。
1、祁门功夫
在中国，红茶要紧或是清饮，更能感觉红茶自己醇美的香气和滋味。咱们国内制造很多的红茶种类是功夫红茶，此中很知名的是祁门红茶，也叫祁门功夫，与印度的大吉岭茶和斯里兰卡的乌沃茶在西方天下被并称为“天下三大高香红茶”，经历深远，享誉环球。
祁门红茶外形条索紧细苗秀，金绝不多，光彩乌润；冲泡后香气幽香永远，似果香又似兰花香，国外茶市上把这种香气特地叫做“祁门香”，可见香气很怪异。汤色红艳亮堂，口感鲜醇酣厚，叶底嫩软红亮。别的的功夫红茶：福建的功夫红茶统称闽红功夫。包含政和功夫，白琳功夫，垣洋功夫。别的另有江西的宁红，湖北的宜红，广东的英德红茶，杭州的九曲红梅，四川的川红等。
2、正山小种
正山小种红茶是天下上很早发现的红茶，属于小种红茶。很初的原产是在武夷山市星村镇桐木村，故又称“桐木关小种”，小种指其珍稀而宝贵。后因市道崇高传了很多冒充的小种红茶，因此本地薪金了差别冒充品，取名为“正山”，意匡正宗。
正山小种自己应当是带有烟气，用松针或松柴熏制，称为烟正山小种，当代也有不带烟气的，不消松针或松柴熏制，称为无烟正山小种。正山小种的产茶区是武夷山桐木村及桐木村周边海拔600-1200米茶园，大多应用古代采茶群体种类建造。
以后要应用本地所产松木熏焙，造成正山小种专有一股浓醇的松茗香和桂圆干香，两三泡后具桂圆汤味。正山小种条索肥胖，紧结匀整，不带芽毫；光彩黝黑带褐，较油润；汤色红艳亮堂；香气芳香浓郁，带有松烟香；滋味醇厚回甘，有桂圆汤味，叶底肥厚红亮。
3、金骏眉
金骏眉是正山小种茶的顶级种类。此茶冲泡后其汤色金黄，具淡而甜的花香、蜜香、果香，品之甜蜜光滑，叶底外形微细而紧秀，故而取名中含有“金”。因新开辟的产物只选用产自层峦叠嶂中小种茶树的一芽为质料，又冀望新作可以或许如骏马般奔驰开展，故而取名中含有“骏”。茶叶的样式似眉毛，“眉”还具备寿者、恒久之意，故而取名中含有“眉”。
4、银骏眉
银骏眉是与金骏眉一起被研制出来的，也是正山小种的高端种类。银骏眉是于谷雨前采摘于武夷山国度级天然护卫区内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽，建造500克银骏眉需数万颗规范新苗，一芽一叶。银骏眉在外形上条索紧细，锋苗显秀，光彩油润，稍显黄毫之色。
银骏眉经心拔取一芽一叶，以正山小种古代手工工艺举行建造，但是筛，因此条形连结无缺，外形上曾经相似于功夫红茶的条索了。银骏眉盖碗边的汤色显得绿黄清晰，汤色金黄清晰；银骏眉香气怪异，高傲永远，是一栽花香与果香夹杂的概括香型，滋味鲜爽甘活，喉韵悠久。
5、铜骏眉
铜骏眉又常被叫做赤甘（一芽两叶），又凭据叶子的分开水平，分为小赤甘（叶子未分开）和大赤甘（叶子分开）。铜骏眉与金、银骏眉同为正山小种的骏眉系列，凭据茶叶的品格及采摘的规范差别，在前方加上金、银、铜来辨别骏眉的品级。铜骏眉同为正山小种的高端种类，品格只比顶级的金、银骏眉稍逊，而性价比更高，因此为骏眉系列的盛行种类。
6、百瑞香
百瑞香也属于正山小种红茶。白瑞香茶种是武夷十台甫枞之一，很早开展在武夷岩茶产区，多制为乌龙茶。后引种至桐木关天然护卫区，茶叶品性产生了玄妙的变更，自嘉茶将其用古代正山小种工艺制成红茶。一般正山小种有天然花香，香不猛烈；与它比拟，白瑞香茶种属于高香种类，香气永远，因此取名百瑞香。干茶有小种典范的纯真甜香味，条索匀细紧结，色彩墨黑有暗光；汤色红亮沉郁；香气是典范的幽兰和白桂味。
7、阿萨姆红茶
产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。本地日照猛烈，需另种树为茶树节制掩藏；因为雨量富厚，因此激动热带性的阿萨姆大叶种茶树发达发育。以6－7月采摘的品格很优，但10－11月产的秋茶较香。阿萨姆红茶，茶叶外形细扁，色呈深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味浓，属烈茶，是冬季吃茶的很佳选定。
8、大吉岭红茶
产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。本地年均温15℃摆布，白昼日照足量，但昼夜温差大，谷地里长年填塞云雾，是孕育此茶怪异芳香的一大成分。以5－6月的二号茶品格很优，被誉为“红茶中的香槟”。大吉岭红茶领有昂扬的身价。三、四月的一号茶多为青绿色，二号茶为金黄。其汤色橙黄，气息芳香文雅，上品尤为带有葡萄香，口感详尽温柔。大吉岭红茶很适用清饮，但因为茶叶较大，需稍久焖（大概5分钟）使茶叶尽舒，才气得其味。下昼茶及进食口味生的盛餐后，很宜饮此茶。
9、锡兰红茶
以乌沃茶很闻名，产于山峰地带的东侧，长年云雾填塞，因为冬季吹送的东北季风带来雨量（11月－次年2月），晦气茶园制造，以7－9月所获的品格很优。产于山峰地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶，则因为受到夏日（5－8月）西南季风送雨的影响，以1－3月收成的很佳。
锡兰的高地茶平时制为碎形茶，呈赤褐色。此中的乌沃茶汤色橙红亮堂，上品的汤面环有金黄色的光圈，如同加冕一般；其风韵具刺激性，透出如薄荷、铃兰的芳香，滋味醇厚，虽较苦楚，但回味甜蜜。汀布拉茶的汤色鲜红，滋味爽口温柔，带花香，涩味较少。努沃勒埃利耶茶不管色、香、味都较前二者淡，汤色橙黄，香味清芬，口感稍近绿茶。
上述几种红茶各有各的特色和上风，不管喝哪一种茶，只有是本人稀饭的口感就好。
