春回大地，万物更新。4月20日，伴着和煦的春风走进即墨区鳌山卫街道鳌角石村一茶叶加工点，茶农李建团一边手拿鲜叶，一边操作着炒茶机，早上新采的茶叶在机器的轰鸣声中完成了塑形。近年来，鳌角石村涌现了一批茶农、茶企、茶商，他们在村委和合作社带领下，积极探索党建引领产业兴旺之路。 鳌角石村位于鳌山卫街道天
春回大地，万物更新。4月20日，伴着和煦的春风走进即墨区鳌山卫街道鳌角石村一茶叶加工点，茶农李建团一边手拿鲜叶，一边操作着炒茶机，早上新采的茶叶在机器的轰鸣声中完成了塑形。近年来，鳌角石村涌现了一批茶农、茶企、茶商，他们在村委和合作社带领下，积极探索党建引领产业兴旺之路。
鳌角石村位于鳌山卫街道天柱山北麓，建村已有六百余年历史，是青岛市级乡村振兴示范点。经过多年的培育发展，鳌角石村形成了以茶叶、梅花、苗木、农旅为主的四大支柱产业，又因独特的自然条件，诞生了“鳌福”“鳌角石”等绿茶品牌，其中，鳌福绿茶靠一流的品质赢得消费者的良好口碑,成为山东省著名商标、山东省名牌产品。在鳌角石村后的山坡上，放眼望去，茶农们正在忙碌地采茶，满山的茶叶换上春装，一簇簇青绿的嫩芽在她们的手中挥舞。
53岁的周瑞英是采茶的一把好手，她一手拎着塑料桶，一手折下茶嫩芽。“我是鳌角石村的村民，采的快的话一天能有七八斤，收入按小时计算，每小时10元。”周瑞英说。大众网·海报新闻记者了解到，每年3月初至4月末，是茶农们采摘春茶的“黄金期”，待茶农们清晨采摘后，鲜叶经过杀青、揉捻、烘干等5道工序，“蜕变”为成品茶。
李建团告诉大众网·海报新闻记者，由于自然条件影响，鳌角石村产出的绿茶品质优越，他家的3亩茶园，在整个春季采摘期能采摘茶叶1000斤左右，收入可达2到3万元。随着茶园开门接纳游客体验，收入还将增加。
近年来，即墨鳌角石村陆续成立鳌山丰源文旅、鳌山茶田花海等多家专业合作社，茶产业发展持续向好。据统计，2022年鳌角石村春茶每亩产量比2021年提升5%，5斤半新鲜茶叶能炒1斤干茶，上市以后每斤干茶价格大约在500元以上，带动了700余名村民增收致富。“2020年村庄投资270余万元，为茶业种植户统一升级了茶棚和棚膜，透光度更高，茶叶的品质和产量有了大幅提升。”鳌角石村党支部书记李建欣说。
从宽阔平整的村庄道路上，行驶进入茶叶种植区，一路感受不到颠簸。李建欣说，近年来鳌角石村将茶叶种植与乡村旅游业有机结合，打造了田园综合体，目前已完成对茶园茶棚、观光路径、道路绿化的集中改造。为了给游客提供更好的旅游体验，鳌角石村和即墨区供销社结对共建,设立服务网点、发展特色民宿。
“清明节期间到鳌角石村旅游的游客达到了3000余人次，很多游客会选择在村里的民宿过夜。”即墨供销社鳌山店负责人贾栋业说，这些民宿在现代化改造的基础上，装修风格与当地的风土人情相结合，希望让游客真正体验乡村生活。据了解，目前鳌角石村已有90多处闲置房屋用于发展民宿。
让村庄美起来了，让村民富起来了，鳌角石村茶产业成了当地乡村振兴的“绿色名片”。李建欣说，今后还将充分利用村里成立的农业合作社，加强旅游资源开发，并准备成立劳务派遣公司，充分利用村闲置劳动力，进一步增加村民和村集体收入。
来源：大众网·海报新w记者 朱晓娟 李享真 青岛报道，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
