悠悠一缕茶香，趟过岁月长河，跨越千年历史，于渫水间回忆一段茶与人的故事 。覃小洪，南人北相，军人事茶，痴迷手工，崇尚标准，别具风格的“覃氏”风。他的人生风格最好的概括就是“茶痴”这个名号。1986年1月，即将20岁的覃小洪从部队复员，被安排到石门茶厂上班。他发扬在部队能吃苦、听指挥、打硬仗的工作作风
悠悠一缕茶香，趟过岁月长河，跨越千年历史，于渫水间回忆一段茶与人的故事 。
覃小洪，南人北相，军人事茶，痴迷手工，崇尚标准，别具风格的“覃氏”风。他的人生风格最好的概括就是“茶痴”这个名号。
1986年1月，即将20岁的覃小洪从部队复员，被安排到石门茶厂上班。他发扬在部队能吃苦、听指挥、打硬仗的工作作风，成为茶厂的一股清风。1986年9月，茶厂委派他赴湖南农业大学学习茶叶，覃小洪师从朱先明、施兆鹏等著名教授，从此树立了“种好茶，制好茶，销好茶，当一名有情怀有作为有贡献的茶人”的梦想，毕生事茶。
返厂后，他被列为县名优茶研制组的主研成员。与杜森然、邓新平、彭乐芳、覃道汉等5人小组没日没夜地干，于1990年清明节前后研制出名优绿茶，取名“石门银峰”。
石门银峰条索紧细匀直，满披银毫，色泽翠绿油润，香气清高持久，汤色亮绿，滋味醇厚爽口，回味甘甜，叶底嫩绿鲜活、完整，具有头泡清香，二泡味浓，三泡四泡幽香犹存的独特品质。一经面世，便得到了各界人士的高度认可与赞赏，其外形紧圆挺直，银毫满披，色泽翠绿纯润，泡上一壶，悠悠清水嫩绿明亮，其滋味更是鲜爽醇厚，叫人口齿留香。
1997年茶厂改制，覃小洪成了众多下岗工人中的一员。但是他对茶的热爱让他决定重拾老本行——研制、经营茶叶。做茶不忘本心，覃小洪是从大山走出来的铮铮硬汉，他知道青山的财富对山里的百姓们而言意味着什么，每每看见采茶人因丰收而露出的笑脸时，覃小洪都觉得自己的努力是值得的。茶，带给人们的不仅是温饱，更是享受快乐与幸福的滋味。
一代银峰，占尽荆楚银山，品茗万千滋味，你跋山涉水探寻千载记忆，我莞尔浅笑，赠一碗清茶予你。
