春风化雨润好茶,高山雅客斗新芽。澜沧县文东乡2022年第八届斗茶大赛于2022年5月8日圆满落幕。本次大赛参与斗茶送样125个,合格进入复赛80个,决赛10个。最终产生优秀奖4名、铜奖3名、银奖2名、金奖1名(含生态茶、大树茶、古树茶)。 文东乡党委书记赵佳在大赛致辞中表示,要树立底气自信,打响文
春风化雨润好茶,高山雅客斗新芽。澜沧县文东乡2022年第八届斗茶大赛于2022年5月8日圆满落幕。本次大赛参与斗茶送样125个,合格进入复赛80个,决赛10个。最终产生优秀奖4名、铜奖3名、银奖2名、金奖1名(含生态茶、大树茶、古树茶)。
文东乡党委书记赵佳在大赛致辞中表示,要树立底气自信,打响文东茶业品牌;要巩固良好态势,打造乡村振兴“样板产业”;要加大宣传,打造文东茶“靓丽名片”。
大赛按照坚持公开、公平、公正、透明原则,在一众嘉宾的见证和监督下完成审评。裁判团认真按照一看外形,二闻香气、三观汤色、四尝滋味、五察叶底的“五因子”评分法,根据茶叶感官审评的国家标准,独立完成现场审评打分,每一个审评步骤都仔细执行,把每一项的审评记录评分表。审评现场对外开放,不少茶叶爱好者慕名而来,观看大赛的审评过程。经过一小时的紧张审评,金银铜奖以及优秀奖在激烈的角逐中脱颖而出。
金奖:溢香源茶叶初制所
银奖:李自福、尼平茶叶初制所
铜奖:邦山之饮茶叶农民专业合作社、佤山小金宝、李文华
优秀奖:李志宏、航清茶叶初制所、富民茶叶农民专业合作社、山上茶叶农民专业合作社
大赛回顾
文东乡2022年第八届斗茶大赛从茶样征集—茶样初选—茶样复赛——茶样总决赛,历经了2个月的时间。4月24至27日,通过走访各茶企和制茶农户,共动员80家企业和个人参与,收集到125个茶样参赛。5月5日,茶样编码。5月6日,初赛。从125个茶样中选出80个进入决赛。5月7日,场地布置。5月7日,游茶山、沿途考察茶园情况、体验制茶炒茶,品尝佤族美食。5月8日,茶叶展会,在政府球场共设8个展销点。
来源:佤山文东,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除