6月5日,由三明市海峡茶业交流协会主办,大田县海峡茶业交流协会、太华镇人民政府、建设镇人民政府、前坪乡人民政府、大田县自然资源局、三明众鑫置业有限公司承办的大田县2024年春季红茶斗茶赛在大田县举行。本次斗茶大赛共征集茶样39个,邀请茶叶专家4人。分别从茶叶的外形、香气、滋味、汤色、叶底等进行综合评
6月5日,由三明市海峡茶业交流协会主办,大田县海峡茶业交流协会、太华镇人民政府、建设镇人民政府、前坪乡人民政府、大田县自然资源局、三明众鑫置业有限公司承办的大田县2024年春季红茶斗茶赛在大田县举行。
本次斗茶大赛共征集茶样39个,邀请茶叶专家4人。分别从茶叶的外形、香气、滋味、汤色、叶底等进行综合评定。评出茶王1个、特别金奖2个、金奖5个、匠心奖6个。
详细名单如下:
斗茶赛的举办,为茶农切磋茶艺、学习茶经,提供了一个良好的平台。在弘扬大田茶文化的同时,也让参赛的茶企和茶农,充分了解了自家产品的特点和差距,进而提高制茶技艺。
千锤百炼铸好茶,期待大田制茶人,坚守品质与初心。在匠心与茶叶间的碰撞、转变与交融,凝练出独属大田的茶香韵味。
来源 | 大田融媒、海西大田
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