六大茶山&传承古今▼千年光阴尽藏六山每一饼茶都值得被珍视六大茶山创始人、中国制茶大师阮殿蓉女士作为农业普洱、人文普洱、数字普洱三个时代的参与者、见证者、推动者,不断给普洱茶这个最为传统的产业注入新的生命力。1998年阮殿蓉女士进入国有勐海茶厂任职厂长发现很多老茶档案资料不完整,无从考证于是阮殿蓉女士
六大茶山&传承古今
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千年光阴
尽藏六山
每一饼茶都值得被珍视
六大茶山创始人、中国制茶大师阮殿蓉女士作为农业普洱、人文普洱、数字普洱三个时代的参与者、见证者、推动者,不断给普洱茶这个最为传统的产业注入新的生命力。
1998年阮殿蓉女士进入国有勐海茶厂任职厂长
发现很多老茶档案资料不完整,无从考证
于是阮殿蓉女士聘请了勐海茶厂退休的技术人员
对当时现有的档案进行整理、恢复
2002年阮殿蓉女士创办六大茶山
规范生产、科技创新不断助力普洱茶发展
扛起了振兴普洱真髓的一面旗帜
至今,建立起完整的产品档案体系
构建了从茶园到茶杯的健康安全产业链
形成一套可追溯的、可查询的普洱茶服务系统
六山的档案馆是收藏珍选之宝地
记录了从原产地仓到原产地窖的每一个环节
保留了六大茶山生产的每一饼茶叶的
产品档案、产区原料档案、包装档案
检测档案、图片年鉴档案等
迄今为止,六山产品档案共有316吨
贺开庄园陈列了1.6万份,3.6吨
保证六山生产的每一款产品有源可溯
甚至不管过了多少年都可在档案馆
找到该产品的配方,进行复刻
六大茶山+贺开庄园以区块链技术、北斗卫星定位电子围栏技术、普洱茶数字化档案库等核心技术赋能,实现普洱茶全生命体系产品从茶园到茶杯的全程数字化可追溯,普洱茶产业正式进入科技普洱、数字普洱时代。
同时,六大茶山不断带动周边茶农可持续发展
引导当地茶农科学种植、生产、销售普洱茶
引领当地古茶园的标准化管理、科学化生产
转变当地茶叶经营方式
由“小、散、弱”向“大、强、优”的方向转变
一叶赋能,茶农们手棒“金叶子”
将“靠山吃山”的精髓发挥透彻
云茶作为云南最具代表性的农业产业作物之一
不仅彰显了云南人“诗和远方”的生活方式
更是打造世界一流“绿色食品牌”的重要引擎
六大茶山不断助力云茶产业升级
让茶叶展示越来越强劲的魅力