肉桂茶是武夷岩茶中闻名花样种类之一，别名玉桂，原为武夷名丛之一，汤色澄黄清晰，叶底黄亮，条索紧结卷曲，光彩褐绿，油润有光，不过非常多的人会误觉得肉桂茶属于红茶，不过究竟上两者之间有非常大的差别，底下咱们就一路来打听一下吧! 肉桂茶属于乌龙茶武夷岩茶肉桂不是红茶，武夷肉桂，属乌龙茶类。被发掘至今已有
肉桂茶是武夷岩茶中闻名花样种类之一，别名玉桂，原为武夷名丛之一，汤色澄黄清晰，叶底黄亮，条索紧结卷曲，光彩褐绿，油润有光，不过非常多的人会误觉得肉桂茶属于红茶，不过究竟上两者之间有非常大的差别，底下咱们就一路来打听一下吧!
肉桂茶属于乌龙茶武夷岩茶肉桂不是红茶，武夷肉桂，属乌龙茶类。被发掘至今已有一百多年经历。因此肉桂树种类的茶树定名的名茶，成茶外形紧结呈青褐色，汤气香味刺鼻。肉桂茶其品格优秀，性状巩固。是武夷岩茶确当家种类，且被外埠广为引种。
在屡次国度级名优茶评选中，作为岩茶典范代表参评，均获金奖。九十年月后武夷岩茶跻身于中国十台甫茶之列，要紧也即是寄托它的奇香异质。出口港澳、东南亚、日本、英国等国度和区域。
肉桂茶的关联说明1、产地
20世纪四十年月初已是武夷山茶园莳植的十个种类之一，到六十年月以来，因为其品格分外，渐渐为人们承认，莳植面积逐年扩展，现已开展到武夷山的水帘洞、三仰峰、马头岩、桂林岩、天游岩、仙掌岩、响声岩、百花岩、竹窠、碧石、九龙窠等地，而且正在鼎力繁育推行，当今已成为武夷岩茶中的要紧种类。因为产地浩繁，肉桂茶费用也是千差万别，以“三坑两涧”及马头岩等焦点产区的肉桂茶品格为优。
2、采摘时间
武夷肉桂每一年四月中旬茶芽萌生，蒲月上旬开采岩茶，在普通环境下，每一年只采一季，以春茶为主。须选定好天采茶，俟新梢伸育成驻芽顶叶中开面时，采摘二三叶，俗称“开面采”。差别地形、差别级另外新叶，应划分付制，采纳差另外技术和错失。
3、香气辛锐永远
据里手评定，肉桂的桂皮香彰着，佳者带乳味，香气久泡尤存，冲泡四、五次仍多余香;进口醇厚回甘，咽后齿颊留香;汤色橙黄清晰，叶底黄亮，红点显然，呈绿叶红壤边状;条索匀整，紧结卷曲，光彩褐绿，油润有光，片面叶背有田鸡皮状新手点。
4、成果
武夷肉桂茶有防癌、防辐射、抗苍老、抗变异、进步免疫力的成果。武夷肉桂茶在福建农林大学提交的钻研汇报中，被誉为“康健之宝”，国外荼界评估武夷肉桂茶是“万物之甘露，奇特之药物。”福建中医学院盛国荣传授说：武夷茶，温而不寒，久藏固定质，味厚不苦不涩，香胜白兰、芳香馥郁，提神消食，下气解酒，性温不伤胃。
综上所得，肉桂茶，别名”玉桂”，是武夷岩茶中闻名花样种类之一，属于乌龙茶类。因此肉桂树种类的茶树鲜叶，用武夷岩茶的建造技巧而制成的乌龙茶，为武夷岩茶中的高香种类。
