近日，以弘扬茶为国饮，推进产业升级为主题的第二届中国茶产业T20峰会暨中国茶产业创新模式高峰论坛在安溪县举办。百余位茶叶行业领袖、著名专家学者以及茶叶龙
近日，以“弘扬茶为国饮，推进产业升级”为主题的第二届中国茶产业T20峰会暨中国茶产业创新模式高峰论坛在安溪县举办。
百余位茶叶行业领袖、著名专家学者以及茶叶龙头企业负责人齐聚一堂，分享融合创新经验和前瞻性思考，为中国茶产业高质量发展献计献策，共商茶产业发展大计。
纵论茶产业发展大计
近年来，我国茶叶生产快速发展。“2018年，我国茶园面积达298.6万公顷，产量达261万吨，消费量超过200万吨，出口36.5万吨，创汇近18亿美元，干毛茶总产值超过2000亿元，茶产业综合产值跃升至7000亿元，均创历史新高。在提升茶叶质量安全水平、创新业态和产品、打造知名品牌等方面也取得显著进展。”全国政协委员、农业农村部原党组成员宋建朝介绍道。
然而，在中国茶业界一直流传着“七千中国茶企抵不上一家立顿”的说法，这话或许有失偏颇，但确实点到了中国茶产业“小而散”的痛点。近几年，中国茶产业正处在加快发展的风口，前景广阔，但成长的烦恼亦相伴而生，茶产业大而不强、大而不精的问题仍然突出。
“机遇与挑战并存，集聚创新合力，共促产业进步。”面对挑战，宋建朝给出的应对之策，就是要坚定不移贯彻创新发展理念，以产业创新为抓手，创新业态、创新技术、创新产品、创新品牌、创新营销，加快推动茶产业高质量发展。
农业农村部全国农技中心副主任、中国茶产业联盟副秘书长王戈在《推动中国茶产业高质量发展》主题演讲中，把脉当今茶产业发展现状，介绍消费便捷化、年轻化、融合化等新趋势，重点关注茶叶质量安全和供求失衡等问题。
“农业部提出来，要把国家4000多万亩茶园，分期分批建设成生态茶园，大力提高茶叶质量，尤其是安全质量。”王戈认为，“推动高质量发展是当前和今后一个时期确定发展思路、制定经济政策、实施宏观调控的根本要求。尤其是在近年来，茶业带动了以安溪、安吉、安化为代表的一批贫困县摘帽致富，成为促进区域经济快速增长的强劲引擎。”
中国茶产业联盟轮值理事长、八马茶业董事长王文礼则结合八马茶业自身发展历程，作了题为《千城万店让消费者轻松买到品牌茶》的主旨演讲，为在场嘉宾带来一场品牌盛宴。“八马茶业将以让消费者轻松买到品牌好茶作为目标，让天下人享受茶的健康与快乐。”在总结多年的营销经验时，王文礼倡导从差异化入手，提高市场竞争力。
王文礼介绍，八马茶业走过从单品类到全品类再到国茶八马的三步走战略，实现了目标客户的差异化、口感差异化、品质差异化、品味差异化。从2011年开始，八马在全球推广中国茶，走访“一带一路”沿线国家和地区，与当地政府、企业及民众开展茶文化交流活动。目前，足迹已遍及全球5个大洲、18个国家、30多个城市。
聚焦茶业“安溪经验”
一叶兴，百业旺。作为本届T20峰会东道主，安溪县茶产业的发展路径备受关注。峰会期间，与会人员还到云岭茶庄园参观体验，并在八马茶业龙门厂房参加安溪铁观音“茶王”品鉴活动，现场学习考察安溪及龙头茶企的茶业发展经验和成功案例。
“2018年，全县茶园面积60万亩，产量6.2万吨，涉茶总产值175亿元，连续10年位列全国重点产茶县首位。”会上，安溪副县长肖印章用一组数据展示安溪茶产业发展现状。茶产业是安溪县的民生产业、支柱产业，改革开放以来，随着茶产业效益逐步提升，安溪县实现了从“全省最大国定贫困县”到“全国百强县”的华丽转身，成为福建省依靠产业发展实现脱贫的典型。
与此同时，面对一家一户小农生产模式，经营规模小，组织化程度低，抵御自然、市场和质量安全风险的能力弱的现状，安溪县提出“小农户融入大市场、大合作、大体系、大培训、大金融等方面进行探索和实践，促进小农户与现代茶业发展有机衔接”的探索和实践。
在品牌打造方面，通过举办安溪铁观音大师赛、安溪开茶节等形式多样的大型茶事活动，从茶文化推广入手，以“安溪铁观音”区域公用品牌引领企业品牌，以企业品牌深耕市场，把产业、企业、茶农带进市场，带入农业产业化轨道。在茶旅融合方面，率先打造现代化茶庄园，打响“海丝茶源·中国茶都”为代表的安溪特色茶文化旅游品牌，让“铁粉”们到安溪体验消费，旅游收入达12亿元，推动一二三产融合发展。
“作为全国茶业界的标杆，安溪在福建乃至全国茶业中发挥着示范引领作用，一定程度上带动了中国茶业的变革崛起和茶文化的全面普及，带动了茶旅游、茶科研、茶创意、茶教育等产业百花齐放。”省农业农村厅副巡视员林景元对安溪铁观音给予高度肯定，认为安溪立足自身资源优势，全力推动安溪茶产业发展，把安溪铁观音打造成五湖四海知名的茶叶区域公共品牌，有力带动安溪乃至福建的经济发展，推动中国茶产业向高质量发展。
此外，峰会期间还举行了两场主题沙龙活动，就“传统茶业的转型升级之路”与“新时代新品牌发展经验与思路”进行探讨。中国众多茶企负责人结合自身实践与感悟，与现场业界来宾分享成功案例、厘清发展模式、提出建言对策，探讨农科企结合、产加销融合的现代茶产业发展之路。
“当前中国茶产业面临错综复杂的国内外环境，共同推动中国茶产业健康发展，这是中国茶产业联盟对产业可持续发展的担当。”王文礼表示，中国茶产业联盟将秉承着做强中国茶的初心和雄心，持续促进茶科技创新、品牌建设、跨界融合，推动茶产业转型升级和可持续发展，拉动国饮产业升级。
