怎样评定云南滇红茶的品格？|红茶品鉴 滇红的品饮多以加糖加奶调停的饮用为主，加奶后香气味道仍然浓郁。 滇红问世后，因产物"形美、色艳、香高、味浓"而赢得环境趋势赞美。滇红功夫茶采摘1芽2、3叶的芽叶作为质料，经萎凋、
怎样评定云南滇红茶的品格？|红茶品鉴
滇红的品饮多以加糖加奶调停的饮用为主，加奶后香气味道仍然浓郁。 滇红问世后，因产物"形美、色艳、香高、味浓"而赢得环境趋势赞美。滇红功夫茶采摘1芽2、3叶的芽叶作为质料，经萎凋、揉捻、发酵、干涸而制成；滇红碎茶是经萎凋、揉切、发酵、干涸而制成。功夫茶是条形茶，红碎茶是颗粒型碎茶。前者味道醇和，后者味道猛烈富裕刺激性。
滇红功夫茶和滇红碎茶外售俄罗斯、波兰等东欧列国和西欧、北美等30多个国度和区域，内销天下各大都会。
滇红的品饮多以加糖加奶调停饮用为主，加奶后香气仍然浓郁。冲泡后的滇红茶汤红艳亮堂，高档滇红，茶汤与茶杯触碰处常显金圈，冷却后登时发现乳凝状的冷后浑征象，冷后浑早发现者是质优的阐扬。
滇红功夫茶中，品格非常优的是"滇红特级礼茶"，以1芽1叶为主制造而成，制品茶芽叶肥胖，苗锋清秀完备，金毫表示，光彩黝黑油润，汤色红浓通明，味道粘稠鲜爽，香气高醇永远，叶底红匀亮堂。优质红碎茶外形颗粒重实、匀齐、纯洁，光彩油润，内质香气甜醇，汤色红艳，味道鲜爽浓强，叶底红匀亮堂。
滇红功夫茶非常大的特性为茸毫表示，毫色分淡黄、菊黄、金黄。凤庆、云昌等地制造的滇红功夫茶，毫色呈菊黄；临沧、勐海等地所产，毫色则多为金黄。即便是在统一茶园，差别节令的茶色也各不相像，春茶毫色较浅，多呈淡黄，夏茶毫色多呈菊黄，秋茶则多为金黄色。
滇红功夫茶的另一大特性为香郁味浓。香气以滇西云县、凤庆、昌宁为佳，尤以云县片面茶区所出为非常，这里所产滇红功夫的香气中带有花香。滇南所产之茶。味道粘稠，刺激性较强，但回味不足滇西之功夫茶。
滇红功夫茶中，品格非常优的是“滇红特级礼茶”，以1芽1叶为主制造而成，制品茶条索紧直肥胖，苗锋清秀完备，金毫多而表示，光彩黝黑油润，汤色红浓通明，味道粘稠鲜爽，香气高醇永远，叶底红匀亮堂。非常合适作高档礼物。
滇红的品饮多以加糖加奶调停饮用为主，加奶后的香气味道仍然浓郁。冲泡后的滇红茶汤红艳亮堂，高档滇红，茶汤与茶杯触碰处常显金圈，冷却后登时发现乳凝状的冷后浑征象，冷后浑早发现者是质优的阐扬。
