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斗茶技 赛茶香 2022年“东卓杯”茶艺师职业技能竞赛决赛圆满结束!金 银 铜及优胜奖诞生!

茶叶新闻

11月3日上午,由东莞市人力资源和社会保障局主办、东莞市茶叶行业协会和正扬培训学校共同承办的2022年东莞市职业技能大赛——茶艺师和评茶员职业技能竞赛决赛,同在东莞市万江街道慕思睡眠酒店内举行,茶艺师和评茶员两项比赛分AB两个区域,各60名决赛精英选手现场展开角逐,比拼冲泡技艺和评茶技术。经过一整天

斗茶技 赛茶香 2022年“东卓杯”茶艺师职业技能竞赛决赛圆满结束!金 银 铜及优胜奖诞生!

11月3日上午,由东莞市人力资源和社会保障局主办、东莞市茶叶行业协会和正扬培训学校共同承办的2022年东莞市职业技能大赛——茶艺师和评茶员职业技能竞赛决赛,同在东莞市万江街道慕思睡眠酒店内举行,茶艺师和评茶员两项比赛分AB两个区域,各60名决赛精英选手现场展开角逐,比拼冲泡技艺和评茶技术。经过一整天的精彩比拼60名茶艺师选手通过12轮次的较量,最终决出金、银、铜和优胜奖。获得金、银、铜奖的8位选手还获颁“东莞技术能手”称号。

东莞市人力资源和社会保障局三级调研员香卓伦,万江街道党工委委员王树生,市人力资源和社会保障局万江分局局长钟沛权,广东省茶文化促进会会长蔡金华、东莞市茶叶行业协会会长卢树勋,万江茶叶行业协会会长陈竑晖、东莞市正扬培训学校校长李伟棠、东卓茶业董事长 吴锡辉等领导嘉宾出席活动,共同为比赛开幕。

比赛前,协会会长卢树勋为本次担任茶艺师比赛评分的主裁判、助理裁判颁发聘书。

本次大赛由东卓茶业总冠名,祥源茶业连续三届冠名大赛指定用茶、云鼎柑普首次参与大赛并冠名大赛指定礼品茶、宝晶矿泉为大赛指定用水。东卓普洱《天承》青饼和祥源古树白茶为比赛冲泡用茶,协会会长分别为各冠名商授牌。

东莞市人力资源和社会保障局三级调研员香卓伦致辞

万江街道万江街道党工委委员王树生致辞

裁判员宣誓

选手宣誓

为增加比赛的丰富度,今年比赛增加了主题阐述环节,进入决赛的每一位选手都要对参赛主题进行一分钟的阐述,增加了比赛内容的“魂”,从而更能展现选手的综合素质。

主题阐述环节后,每位参赛选手依然需要按大赛规定在15分钟内,完成两泡茶的冲泡。比赛内容围绕茶叶沏泡技能为主,选手结合自身对茶叶的理解,以展示所冲泡茶叶的色、香、味、形最佳品质为载体,借助标准、娴熟的的沏茶手法表现茶叶的冲泡过程和冲泡茶汤的品质,突显选手自身所具的茶艺师职业技能水平的高低。

据了解,本次大赛是东莞市级一类比赛,也是茶行业最高级别比赛,已经成功举办五届。统计本次竞赛吸引市内茶企单位56家,共70人报名参赛,选手全部来源企业70人;学历方面统计,本科12、大专25人、中职中技9人、其他34;年龄方面统计,平均年龄32岁,最大年龄50岁,最小年龄20岁,主要分布的年龄段20岁-30岁有35人;性别方面统计,男选手人数4人,女选手人数66人。

现场7位主裁判、7位助理裁判按不同的环节,根据标准对照选手完成比赛情况及冲泡茶汤的滋味而给出评分。计分方法是从7位裁判的得分中去掉最高和最低分,最终获取平均得分,按照得分高低决出高下。

通过比赛得分高低,最终决出金奖一名(奖金5000元)、银奖两名(奖金4000元)、铜奖五名(2500元),优胜奖十名(1000元),获得金、银、铜奖的8位选手还获颁“东莞技术能手”称号。获得竞赛优胜奖及以上名次的选手,由市人力资源社会保障部门按有关要求组织核发相应职业(工种)的职业技能等级证书。

60名选手比赛成绩如下:

选手一颦一笑,精彩瞬间!

选手一颦一笑,精彩瞬间!

选手一颦一笑,精彩瞬间!

当天协会抖音还对大赛进行了全程直播,观看人次超过8000人。

来源:东莞市茶叶行业协会

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