碧螺春冲泡 水以初沸为上,水沸之后,用沸水烫杯,让茶盅有热气,以先发茶香。因为碧螺春的茶叶带毛,要用沸水初泡,泡后毛从叶上分离,浮在水上,把第一壶茶水倒去,第二泡才是可口的碧螺春,但是最好的茶是第三次泡的,茶的香味才充分发挥出来。饮用方法 1, 请选择安静优雅,空气清新的环境2, 请选用无异味洁净
碧螺春冲泡
水以初沸为上,水沸之后,用沸水烫杯,让茶盅有热气,以先发茶香。因为碧螺春的茶叶带毛,要用沸水初泡,泡后毛从叶上分离,浮在水上,把第一壶茶水倒去,第二泡才是可口的碧螺春,但是最好的茶是第三次泡的,茶的香味才充分发挥出来。
饮用方法
1, 请选择安静优雅,空气清新的环境
2, 请选用无异味洁净的茶杯茶具
3, 请选用“农夫山泉”“洞庭山”等优质矿泉水
4, 先注水后放茶叶,且严格确认在放入茶叶时注水杯中的开水已冷却至摄氏70度以下,如此您将感受到原生态碧螺春茶传说中单薄高雅的水果香(月维持30秒后果香逐渐转为茶香),产自不同果园的碧螺春和水温的微小差异其果香味亦不尽相同,妙趣横生。