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预防“春寒”给茶树盖“棉被”

制茶工艺

  担心了一整晚,天刚亮,梅家坞孙大伯和妻子,就早早赶去茶地给茶叶盖薄膜……  “听说这两天要来冷空气,我们要提前做好准备。”和孙大伯一样,面对即将袭来的“春寒”,很多茶农都做起防冻措施。  害怕青叶变成红叶  孙大伯在山上种了些“龙井43”,前两天已采摘一斤多的青叶。大部分茶叶,因刚爆出芽头,还没

 

预防“春寒”给茶树盖“棉被”

 

  担心了一整晚,天刚亮,梅家坞孙大伯和妻子,就早早赶去茶地给茶叶盖薄膜……

  “听说这两天要来冷空气,我们要提前做好准备。”和孙大伯一样,面对即将袭来的“春寒”,很多茶农都做起防冻措施。

  害怕青叶变成红叶

  孙大伯在山上种了些“龙井43”,前两天已采摘一斤多的青叶。大部分茶叶,因刚爆出芽头,还没到采摘最佳时间。孙大伯想等几天再采,没想却赶上“春寒”。

  听说杭州市区气温将大幅度下降,而且有严重霜冻,孙大伯和妻子就想起给茶树盖薄膜。

  虽然已经66岁,但孙大伯干起活来一点都不输给小伙子。风大雨大,要想把轻飘飘的薄膜,盖在搭好的架子上,费了他们好多力气。

  忙到下午3点左右才弄好,两人连中饭都没顾上吃。看着盖好薄膜的茶树,孙大伯两口子安心多了。

  “我们这茶叶可好了,但碰到霜冻就容易变颜色。”孙大伯妻子说,他们家去年部分茶叶受霜冻,结果芽头都变红了。没人买,只能留下来自己泡茶喝。直到现在都还没喝完。

  薄膜不宜盖太久

  昨天,梅家坞茶农大都穿着雨衣、背着竹篓上山采茶。不少茶树也被盖上薄膜。个别茶树还搭好了木架子,随时准备避寒。

  西湖龙井茶有限公司经理戚国伟建议,可采取遮阳网覆盖、烟熏等防冻方法,使茶树少受霜冻,将损失减小到最低程度。

  但他提醒,茶树盖上薄膜,第二天早晨要及时拆除,不然对茶叶有影响。而冻坏冻焦的芽头,也要及时摘掉,以利新芽生长。

  “冷空气主要影响的是种植在平地茶园上的乌牛早和‘龙井43’,对高山茶和传统‘群体种’影响不大。”专家指出。

 

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