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滇红的由来

茶文化

滇红主要产区位于云南西南部澜沧江以西,怒江以东的高山山谷地区,包括凤庆,孟海,临沧,和双江1939年,云南中国茶叶贸易公司利用云南大叶种植新鲜茶叶,并在云南凤庆红茶成功试制,然后命名为云虹。 1940年,采纳了香港富华公司更名的建议滇红。 滇红该产品推出后,以其“美丽的外形,鲜艳的色彩,高香气和

滇红的由来

滇红主要产区位于云南西南部澜沧江以西,怒江以东的高山山谷地区,包括凤庆,孟海,临沧,和双江1939年,云南中国茶叶贸易公司利用云南大叶种植新鲜茶叶,并在云南凤庆红茶成功试制,然后命名为云虹。 1940年,采纳了香港富华公司更名的建议滇红。 滇红该产品推出后,以其“美丽的外形,鲜艳的色彩,高香气和浓郁的味道”赢得了市场赞赏。中华人民共和国成立后,滇红恢复并扩大了生产,质量得到了极大提高。 1986年,产销量达到10,000吨。

滇红破茶于1958年成功试制,并于1964年开始批量生产。hai海茶厂黑破茶1号在1984年和1985年荣获省,部级和国家级银奖。

滇红功夫茶以枯萎,滚动,发酵和干燥制成,以1芽2和3芽为原料。 滇红残破的茶正在干燥,滚动和切割,发酵和干燥。功夫茶是棒状茶,黑碎茶是粒状碎茶。前者味道醇厚,后者味道浓郁而令人讨厌。

滇红功夫茶和滇红碎茶远销俄罗斯,波兰和其他东欧国家,西欧,北美等30多个国家和地区,并在国内销售在全国主要城市中。 滇红的饮料大多与糖和牛奶混合,加入牛奶后香气依然浓郁。调制后的点红茶汤红艳是高端又高端的人滇红。茶汤和茶杯之间的接触处通常会出现一个金色圆圈,冷却后立即会出现奶油状的浑浊。冷却后较早出现的那些动物的质量很好。性能。

滇红功夫茶,最好的品质是“ 滇红特级礼茶”,主要由1芽和1片叶子制成。制成的茶具有强壮的芽和坚强的叶子以及美丽而完整的幼苗。金浩揭示,颜色为黑色油性,汤为红色透明,味道浓郁而新鲜,香气高且持久,叶底均匀明亮。

高质量的压碎红茶具有坚实,均匀和纯净的形状,油性色泽,内部香气甜美醇厚,汤红色,鲜嫩浓郁,叶底鲜红。

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