8月4日。 8月2日,2020年广西茶叶工业技能大赛柳州分区预赛在柳州市万达广场举行。柳州所有岗位的38名选手,包括茶从业人员,茶企业的从业人员和职业学院的老师,在竞技场上进行了精彩的技术比赛。 随着国家茶产业和茶文化的蓬勃发展,柳州茶产业也迎来了新一轮的加速发展。不同产地,不同品种的茶叶生产工
8月4日。 8月2日,2020年广西茶叶工业技能大赛柳州分区预赛在柳州市万达广场举行。柳州所有岗位的38名选手,包括茶从业人员,茶企业的从业人员和职业学院的老师,在竞技场上进行了精彩的技术比赛。
随着国家茶产业和茶文化的蓬勃发展,柳州茶产业也迎来了新一轮的加速发展。不同产地,不同品种的茶叶生产工艺繁多,对茶叶行业从业人员的专业要求非常高。
比赛现场。林东风摄
竞赛是一项个人竞赛,分为两个专业项目,即茶大师和茶评委。茶艺大师比赛的内容包括理论考试,处方茶艺,自主创作主题茶艺。茶评比赛的内容包括理论考试,茶汤品尝,香气等级,质量认证等。不仅要求参赛者熟悉茶的生产,加工,质量,酿造等相关知识,还要求参赛者必须精通茶艺操作,茶评鉴操作,敏锐的感官评估能力和独特的茶文化审美能力。
经过激烈的竞争,于静,李轩和郭梦妮分别获得了茶叶大师课程的第一名,第二名和第三名。罗元娇,卢桂荣和钟伟分别获得了茶叶大师课程的第一,第二和第三名。以上所有参赛者均获得三级茶师(高级)和三级茶师(高级)专业资格证书。另有7名参赛者在茶业技能大赛中获得了卓越奖。
参与者展示了茶艺技巧。林东风摄
这项比赛对柳州茶业的培训和专业技能的提高起到了积极的作用。旨在提高从业人员的综合技能水平,引导全市茶文化向科学健康的方向发展,促进柳州茶产业和茶消费市场的发展,加快高技能茶人才的培养,选拔优秀茶人才。行业参与者参加“ 2020年广西茶叶行业职业技能大赛”。
本次比赛由柳州市职业技能竞赛委员会,柳州市人力资源和社会保障局,柳州市城中万达广场,柳州市元起文化传媒有限公司,柳州市职业学院茶文化研究会主办。由柳州市职业技能鉴定中心和柳州市茶叶协会主办。 (林东风,王仁辉)
获奖者合影。林东风摄
资料来源:人民日报在线广西频道