近年来,石阡县纵深推进农村产业革命,围绕“1+3”农业产业发展体系,把茶产业作为主导产业抓紧抓实,鼓励茶企业做好茶文章,抓好夏秋季茶叶采收,提高茶叶下树率,不断开拓大宗茶市场,推进茶产业做精做深,促进茶园增产、茶企增效、群众增收。 时下,正值夏秋茶采摘季节。在龙塘镇棉花山茶区,漫山遍野都是郁
近年来,石阡县纵深推进农村产业革命,围绕“1+3”农业产业发展体系,把茶产业作为主导产业抓紧抓实,鼓励茶企业做好茶文章,抓好夏秋季茶叶采收,提高茶叶下树率,不断开拓大宗茶市场,推进茶产业做精做深,促进茶园增产、茶企增效、群众增收。
时下,正值夏秋茶采摘季节。在龙塘镇棉花山茶区,漫山遍野都是郁郁葱葱的茶树,村民们正熟练地操作采茶机采摘夏秋茶。据村民周富群介绍,使用机械采摘大宗茶,既可以改变以往传统人工采摘耗时费力、生产效率低的状况,又能提高大宗茶的下树率和利用率,有效增加收入。
周富群说:“这个机子采茶比较快,我们一天好采的时候可以采2000-3000斤,不好采的时候采1000多斤,一天也有100-200块钱。”
在龙塘镇多个茶叶企业生产车间,制茶机不停运转,工人们正对茶青进行杀青、揉捻、烘干……一片片鲜叶变成了清爽甘醇的大宗茶。为进一步提升夏秋茶的综合利用率,经验丰富的茶企负责人汤小涛根据生产计划,购进了新设备,开足马力生产大宗茶。
棉花山生态农牧业专业合作社负责人汤小涛说:“以前传统杀青机量比较小,一个小时就杀个500-600斤,这一片地可能要做半个多月才能做完,自从5月份我们买了一个蒸汽杀青机,一个小时可以杀1600斤左右,现在大概10天左右就能把这些全部加工完,这样我们就可以有多余的时间,出去跑一些销售渠道和市场。”
同样,在白沙镇羊角山园区茶叶加工厂,机器轰鸣,工人们正加班加点对刚采收的茶青进行加工。据了解,该加工厂为江苏援建项目,采购茶叶机械设备20台,具有生产名优茶和大宗茶的综合能力,于今年6月正式投产运行,覆盖白沙镇23个行政村。
羊角山茶牧业有限公司负责人杨福臻说:“自从我们加工厂在6月初运行以来,到目前收购了大宗茶茶青10万余斤,加工制作了精制红茶3万余斤,我们厂与一家外企公司签订了购销合同,对我们的产品应收尽收,销售这一块不愁了。”
正在自家茶园里忙得火热的胡余贵便是受益该项目的一员,他告诉笔者,他家茶园从2009年发展到如今已有260余亩,以前由于缺乏夏秋茶加工设备,大部分夏秋茶不能被有效利用,春茶结束便直接进入了管护期,浪费了许多茶叶资源,如今借力村里茶叶加工厂的东风,自家的夏秋茶也变成了增收门路。
胡余贵说:“自从加工厂建起来过后,我们的夏秋茶有地方卖了,以前一直是剪了扔掉,想想真的很心痛。现在可以剪下来卖了,今年我就剪了16000多斤,卖了8000多块钱,想起来还是很开心。”
茶叶销售有门路,村民有收入。为了保障大宗茶生产的可持续性,羊角山茶牧业有限公司采取“公司+基地+农户”的发展模式,统一管理、统一加工、统一销售,组织村民加强对夏秋茶的管护,提高群众对种茶的积极性。
杨福臻说:“由于之前未建大宗茶加工厂,茶青下不了树,导致茶农对茶园失管严重,缺乏茶青原料。下一步,我们将引导好茶农,管护好茶园,只要有茶青,我们全部收购,解决茶农的后顾之忧。”
据了解,目前,该县茶园面积已达38.17万亩,投产面积32.72万亩,现有茶业企业及合作社155家,夏秋茶加工企业102家,已加工夏秋茶1.07万吨,预计产值4.28亿元,带动采摘夏秋茶茶农实现亩均增收超800元。