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教你鉴别春夏秋三季茶(春夏秋冬茶叶选择)

茶叶知识

即日有读者征询,前往茶叶环境趋势选购茶叶,却被春茶、夏茶和秋茶的观点弄懵懂了。记者访问了东莞增值普洱茶徐师傅,他显露,实在差别春、夏和秋三季普洱茶并不是分外难的工作,要紧是"两看",即“干看”和“湿看”。据说明,所谓“干看”开始是旁观茶叶的外形、光彩和香气,红茶光彩乌润、而绿茶光彩绿盈,“茶叶肥胖重

教你鉴别春夏秋三季茶(春夏秋冬茶叶选择)

即日有读者征询,前往茶叶环境趋势选购茶叶,却被春茶、夏茶和秋茶的观点弄懵懂了。记者访问了东莞增值普洱茶徐师傅,他显露,实在差别春、夏和秋三季普洱茶并不是分外难的工作,要紧是"两看",即“干看”和“湿看”。

据说明,所谓“干看”开始是旁观茶叶的外形、光彩和香气,红茶光彩乌润、而绿茶光彩绿盈,“茶叶肥胖重实或有较多毫毛、香气馥郁,是春茶的品格特性。如果茶叶光彩昏暗大概黝黑,香气也没有辣么浓烈,则是夏茶的品格。倘使茶叶大小不一,叶轻且薄,香气平易时时秋茶。

别的,“湿看”则是冲茶,即经历闻、看、尝,要紧是凭据茶叶底来校验。旁观时需求注意细节,冲泡时茶叶下沉迅速,香气浓且醇厚,平常叶居多,大凡春茶;冲泡时如果茶叶下沉迟钝,香气萧洒出来的慢,叶底薄且硬的话,则为夏茶;假如果是香气冲泡时不高,茶底叶大小不一,对夹叶较多,那是秋茶。

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