茶为国饮,杭为茶都。富阳区委区政府历年来十分重视茶产业发展,坚持品质立茶、科技兴茶、文化美茶、品牌强茶,大力推进无性系良种茶园建设、扁形绿茶机制等先进
茶为国饮,杭为茶都。富阳区委区政府历年来十分重视茶产业发展,坚持品质立茶、科技兴茶、文化美茶、品牌强茶,大力推进无性系良种茶园建设、扁形绿茶机制等先进技术示范推广,举办开茶节、斗茶大会等茶事活动,以及参评、参展,扩大富春山居原乡茶的品牌影响力。
作为现代版富春山居图最美示范区的绿色拼图,富阳全区茶园总面积与可采摘面积分别为6.71万亩、5.8万亩,峰值采茶用工6.5万人。由于疫情影响,采茶工缺口较大。为此,2月27日,富阳区政府成立共抗疫情春茶生产服务专班,区农业农村局开展“百名农技员”下村蹲点服务春茶生产。
明前顶芽贵如金。从拔山到安顶山,从峡岭到春建山里,欢快的采茶舞曲已经奏响。
打出“组合拳”
为茶农纾困解难
拔山高峰茶被誉为“大杭州第一锅春茶”。3月11日,拔山村来了一批特殊的“采茶工”——富阳区委书记朱党其带着区委办全体党员干部上山采茶叶、问茶事,为疫情影响下的拔山茶“把脉问诊”。
“一年之中仅热闹了采茶季的20多天,实在可惜。要对标梅家坞等地的经营模式,打造以茶为主题的综合性生态文化休闲胜地。”在与部门、街道和村干部座谈时,朱党其给出了“茶叶四件事”方案:围绕茶品提升,把好培育、采摘、炒制三大环节,厚植本地茶叶文化,提高炒茶技术,打响拔山茶生态品牌;围绕茶景区建设,结合村庄治理、编制景区规划,加快形成以茶为主题、茶园与村庄成自然整体的生态景区、采茶名区;围绕茶市场打造,坚持“一场多用”,建设具备茶叶和其他农产品交易、餐饮、休闲等多种功能于一体的市场;围绕茶农培养,加大培训力度,提升茶农综合素质,培养一批懂种地、会炒茶的农民。
人民群众所急所困就是党委政府的工作方向。区委区政府多次召开会议,研究部署为茶农纾困的措施,提出了发动党员志愿者参与茶叶采摘等一系列举措。
“3月中旬富阳春茶将全面开采,我们已经全面做好各项准备,欢迎全国各地采茶工朋友来富阳采摘春茶……”这是3月2日区春茶生产服务专班发出的《致全国采茶工朋友们的一封信》。
为协调解决全区疫情防控期间春茶生产有关问题,2月27日,区政府组建春茶生产服务专班,下设综合协调组、防疫指导组、市场交易防控组、销售帮扶组、本地采茶工协调组五个工作组,实行集中办公,实体运作。
区政府出台扶持政策,按照茶园种植面积给予每亩100元补助,由乡镇(街道)统筹使用,主要用于乡镇(街道)、村社在春茶生产期间的疫情防控支出以及补贴茶农在采茶工工资、外来采茶工交通和住宿等方面的费用支出。制定《防控技术指南》《应急处置预案》,全力织好“安心来、安全吃、安全住、安全行、安全生产、安全交易”六张防护网。
架好“连心桥”,确保人员安心来。做好富阳疫情的每日推送和宣传。明确外地采茶工来富服务流程,指导采茶工提前申领健康码或开具健康证明。由春茶生产服务专班协助茶叶经营主体办理通行证,遇到当地不肯放行的情况,由专班协调当地政府放行。
煮好“放心餐”,确保人员安全吃。制定统一用餐标准,组织力量分赴各乡镇(街道)现场指导规范餐盒管理、食品安全、配送流程,做好厨房用工具、餐饮具的消毒。用餐采用分餐制、盒饭制,帮助有需要的茶叶经营主体对接落实团餐配送服务。
把好“空间尺”,确保人员安全住。对采茶工的住宿明确标准要求,每间(隔间)不超过6人,每人居住面积不低于2.5平方米。鼓励行政村或茶叶经营主体利用文化礼堂、闲置校舍、厂房等作为采茶工住宿场所。在住宿场所要求在加大通风、定时消杀、卫生清洁的基础上,重点满足保暖需求。
落实“爱心车”,接送茶农安全行。统一标准制作“安全采茶证”,采茶工“一人一证”,做好测温登记。按需要在采茶工住宿地与茶园间开通区域接驳车,采茶工可凭证免费乘坐。3月2日,第一批78名外地采茶工坐包车到达金竺村。3月14日、15日,区春茶生产服务专班、区发改局、区人社局赴衢州市、黔东南州招募的626名采茶工抵达富春街道、银湖街道和春建乡。
筑牢“防疫墙”,保障安全稳生产。由专班统筹下单,区防疫指挥部物资保障组统一调度,由茶叶生产经营主体负责到指定地方平价购买,确保采茶工每天2个口罩。在春茶生产期间,要求采茶工隔行采摘。
建好“防护网”,管好安全交易关。对茶叶交易市场等场所进行统一消杀,制定落实青叶交易市场的各项防控管理方案。摊位与摊位之间必须保持一米以上的距离,茶叶交易实行单客服务,采用线上支付方式,避免聚集性、扎堆性交易。
百名农技员下村蹲点
为春茶生产精准服务
“采工早晚测体温,健康状况要问询,一有症状要报告,报告之后要送诊;采前采后勤洗手,出门采茶戴口罩,采茶工具人固定,用后消毒用酒精……”富阳区农业农村局以接地气的“顺口溜+视频”形式,让广大茶农、采茶工熟知《茶叶采摘疫情防护须知》。
疫情防控一开始,该局就联合重点产茶乡镇(街道),多次实地调研,摸排外来采茶工需求底数。局“经作站”、茶叶首席农技推广专家团队及时制定春茶生产指导意见。
3月11日,区农业农村局参照“三联三送三落实”活动和组团联村形式,成立24支“百名农技员”下村蹲点春茶生产服务队,分别联系服务指导24个乡镇(街道)。服务内容包括:加强对全区春茶生产采摘、炒制、品质提升和销售的指导,提醒茶农提高防疫意识,拓宽销售渠道,组织做好春茶生产阶段性重点工作和重大活动;加强对全区茶农上规模创品牌指导,做好茶叶市场培育,协调解决线上和线下平台销售问题,协调春建茶艺小镇建设相关情况;组织开展茶叶炒制技术培训,加强农产品质量安全监测、追溯,引进茶叶炒制、修剪等先进农机,指导做好农机具的维护保养,印发茶叶生产相关技术资料。
区委组织部开展“万名党员干部进茶园”行动,与茶农构建“命运共同体”。富阳一院护士方敏、浙大一院护士丁青青驰援武汉,富春街道三联村、春建乡党员分别“承包”了她们家的茶园。
区农业农村局组织250名“春茶采摘突击队”分批结对重点茶叶生产规模大户、企业和专业合作社,与区春茶生产服务专班统筹协调不同茶区“共享茶工”。整合农户分散茶叶资源,通过行业协会、乡贤等渠道,与大客户直接批量交易。除微店、淘宝、抖音等已有网络销售模式外,加大与邮乐购等展销配送一体化平台深度合作。
茶摘春山嫩,泉烹雨涧新。今年的拔山开茶节以“云上开幕、网上交易、线上签约”模式,将开展云·开幕、云·拍卖、云·倡议、云·茶会等一系列“云活动”。里山镇则以“这里山味·云雾茶香”为特色主题,做足“云”“雾”“茶”三篇文章,打响“富春山居·味道山乡”大会的“起跑枪”。