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苏州茉莉花茶窨制技术

制茶工艺

苏州莫里花茶在江苏苏州的一家茶厂生产。根据花更轻,香味更浓,逐渐减少的原理,不同等级的绿茶会配以不同数量的鲜花。让我们仔细看看这种茶的制作方法。 绿茶主要来自江苏,浙江和安徽。茉莉花主要产于苏州郊区的虎丘和长庆乡。根据花更轻,香味更浓,逐渐减少的原理,不同等级的绿茶会配以不同数量的鲜花。为了提高新

苏州茉莉花茶窨制技术

苏州莫里花茶在江苏苏州的一家茶厂生产。根据花更轻,香味更浓,逐渐减少的原理,不同等级的绿茶会配以不同数量的鲜花。让我们仔细看看这种茶的制作方法。

绿茶主要来自江苏,浙江和安徽。茉莉花主要产于苏州郊区的虎丘和长庆乡。根据花更轻,香味更浓,逐渐减少的原理,不同等级的绿茶会配以不同数量的鲜花。为了提高新鲜度,还配以适量的白色兰花花以进行调音。在加香过程中,控制茶基的水分变化和掌握干燥温度是加工的关键。该品种包括茉莉花名美,茉莉奇峰,茉莉花苏明好和1〜6级茉莉花花茶。

质量特征,以一级花茶为例,外观紧实均匀,颜色为黄色和绿色,内部物质新鲜,香气明亮,汤呈淡黄色和明亮,味道鲜美。

理化指标:一级以上茶的水分含量为8.0%〜8.5%,二级以上茶的水分含量为8.5〜9.0%,二级以下茶的水分含量为8.5%〜9.5%; 1〜6级茶粉含量不高碎茶含量不超过8.0%。茉莉花花茶不仅具有氨基酸,维生素,儿茶素,芳香族物质的功能,而且还具有产生体液,解渴,提神大脑,杀菌和减少炎症的功能。 ,茉莉花香气中的主要成分顺式茉莉酮可收缩平滑肌并降低血压。它适合饮用而不加牛奶或糖以保持天然风味。使用小瓷茶壶或瓷盖杯泡茶以for饮或服务客人。您可以进行1或2次。

木箱,纸盒或麻袋用于大包装,内衬铝箔袋或塑料袋,每箱净重不超过40千克。小包装有各种规格,例如锡罐,纸盒,铝箔和复合塑料袋。

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