在我国古代医学文献中，虽无冠心病这一病名，但有很多有关的记载。它属于中医学中的胸痹、真心痛、厥心痛等范畴。古代方书中，早有用茶叶治疗心痛的记载。如《
在我国古代医学文献中，虽无冠心病这一病名，但有很多有关的记载。它属于中医学中的胸痹、真心痛、厥心痛等范畴。
古代方书中，早有用茶叶治疗心痛的记载。如《兵部手集方》载：“久年心痛，十年五年者，煎湖茶，以头醋和匀，服之良。”
《瑞竹堂经验方》有应痛丸“治急心气痛不可忍者，好茶末四两，炼乳香一两，为细末，用醋同兔血和丸如鸡头实大，每服一丸，温醋送下”。
近代大量科学研究证明，茶叶对防治冠心病确有良好的效果。茶叶具有抗凝血和促进纤维蛋白溶解的作用，对冠心病有良好的影响。茶中所含的茶多酚，能改善微血管壁的渗透性能，能有效地增强心肌和血管壁的弹性和抵抗能力，还可降低血液中的中性脂肪和胆固醇。维生素C和维生素P也具有改善微血管功能和促进胆固醇排出的作用。咖啡因和茶碱，则可直接兴奋心脏，扩张冠状动脉，使血液充分地输入心脏，提高心脏本身的功能。福建医科大学曾在安溪茶区对1080人进行了调查，发现喝茶与减少冠心病的发生是有关的。不喝茶的人群冠心病的发病率为3.1%，偶喝茶的为2.3%，常喝茶的（喝3年以上）为1.4%。可以看出，常喝茶的发病率，比不喝茶或偶喝茶的明显偏低。常喝茶对预防冠心病确有好处。
应该指出，茶叶中虽含有咖啡碱，但饮茶和服用咖啡或纯咖啡碱是完全不同的。服用咖啡和纯咖啡碱，会升高血脂，易引起动脉硬化，而饮茶不但不会升高血脂，反而可以降低血脂，减少动脉硬化与冠心病的发生，这是由于茶叶中多种成分综合作用的结果。
