武夷山金骏眉的酿造判断是好还是不好金骏眉是否有统一的水温控制?福建振子香茶会告诉你。 金骏眉属于完全发酵红茶的类别,使用100℃的开水冲泡红茶。如果使用80℃的温水,则茶的质量不够好。 金骏眉在大约80°C的温水中冲煮不会轻易暴露出茶的缺点,而且还会增加对茶冲泡的抵抗力。 金骏眉由于海拔高,气候好,
武夷山金骏眉的酿造判断是好还是不好金骏眉是否有统一的水温控制?福建振子香茶会告诉你。 金骏眉属于完全发酵红茶的类别,使用100℃的开水冲泡红茶。如果使用80℃的温水,则茶的质量不够好。 金骏眉在大约80°C的温水中冲煮不会轻易暴露出茶的缺点,而且还会增加对茶冲泡的抵抗力。 金骏眉由于海拔高,气候好,干茶的外观为黑色和黄色,黑色较多,黄色较少。可以用100℃的沸水冲泡,冲煮后汤色金黄,味甘。好红茶不怕用开水冲泡,这也是识别红茶品质的一种方法。