11月18日,第十六届茶业经济年会开幕式在云南勐海盛大举行。会上,香江茶业有限公司副总经理(刘安兴)被授予“中国制茶大师”荣誉称号。 刘安兴 武夷岩茶(大红袍)制作技艺代表性传承人 国家一级制茶技师 国家一级评茶技师 首批闽北工匠 特级制茶工艺师 国茶工匠-制茶大师 高级制茶工程
11月18日,第十六届茶业经济年会开幕式在云南勐海盛大举行。会上,香江茶业有限公司副总经理(刘安兴)被授予“中国制茶大师”荣誉称号。
刘安兴
武夷岩茶(大红袍)制作技艺代表性传承人
国家一级制茶技师
国家一级评茶技师
首批闽北工匠
特级制茶工艺师
国茶工匠-制茶大师
高级制茶工程师
武夷岩茶十佳匠心茶人
香江茶业首席评茶师
武夷山香江茶业有限公司副总经理
1991年到武夷山市岩茶厂学习茶叶管理、生产制作及茶叶评审工作。经过不断地交流、探讨和总结,已经摸索出一套适合武夷茶评审的标准,1996年起担任武夷山市岩茶厂副厂长、2006年起担任武夷山香江茶业有限公司副总经理兼茶叶审评师至今。
曦瓜茶人坚持“以规矩,制好茶”的精神,精研武夷岩茶传统制茶工艺,立茶界规矩正道,弘武夷岩茶风采。