随着湖北品牌打造力度的不断加大,湖北名茶恩施玉露销售日益火爆,市场上冒充恩施玉露等行为屡有发生。有消费者反映,买到的恩施玉露口感不一。到底哪家才是真正的恩施玉露冒牌层出 恩施玉露难相逢恩施玉露,特指恩施出产的一种蒸青绿茶,其干茶、汤色、叶底“三绿”特征明显,加工工艺沿袭唐朝的蒸青制茶工艺,创制于清代
随着湖北品牌打造力度的不断加大,湖北名茶恩施玉露销售日益火爆,市场上冒充恩施玉露等行为屡有发生。有消费者反映,买到的恩施玉露口感不一。
到底哪家才是真正的恩施玉露
冒牌层出 恩施玉露难相逢
恩施玉露,特指恩施出产的一种蒸青绿茶,其干茶、汤色、叶底“三绿”特征明显,加工工艺沿袭唐朝的蒸青制茶工艺,创制于清代,是国家级非物质文化遗产。2007年,恩施玉露正式被国家质检总局批准为地理标志产品,并先后被评为“湖北第一历史名茶”、“中国十大名茶”。近两年,恩施玉露因东湖茶叙成为国饮,目前“恩施玉露”品牌价值已达18.07亿元。
在品牌重塑初见成效的同时,市场上也出现了冒充玉露的乱象。少数人见利忘义,借机浑水摸鱼,或以次充好、以假乱真,扰乱市场;或擅自使用、伪造恩施玉露地理标志名称,利用其特有名称、包装、装潢进行虚假宣传。
湖北云之木茶叶有限公司总经理邓学凡告诉记者,每年春茶上市时,在武汉各大茶叶市场,几乎所有的门面都在出售恩施玉露。但实际上,这当中不少都是普通的炒茶。
邓学凡:“现在家家户户都在卖恩施玉露。大一点的门店会避讳,小的完全无所谓。武汉客厅相当于武汉最大的茶叶集散地,在那边大部分实际上都是四川茶,但都是直接当做恩施玉露来卖。”
武汉茶叶市场恩施玉露均有售
眼下元旦春节双节临近,正是采购销售茶叶的黄金季节。记者走访武汉市几大茶叶市场发现,打着恩施玉露茶叶的包装盒随意就可以买到,散茶随意可往包装盒子里装。
武汉茶叶市场某茶叶商家:“好一点的恩施玉露300多,差一点的几十块的,什么包装、什么牌子都有,还有生产许可证。”
武汉茶叶市场在售的恩施玉露
恩施玉露茶叶集团旗下润邦国际富硒茶叶有限公司副总经理谭书玲表示,恩施玉露是我国保留下来的少数蒸青绿茶,现在市场上打着恩施玉露的茶叶绝大部分都是山寨货。
谭书玲:“从外观上看,恩施玉露是直的,像针形,再就是喝,没有青草味,有回甘。假的没有按正常的工艺做,一喝就出来了。恩施玉露在恩施市场上至少要卖到200块一斤,在武汉不会低于这个价格。正宗恩施玉露的揉捻程度非常深,揉得越重,碎的越多,那么整齐的80块一斤的,按标准工艺算,怎么卖得起。”
乱象重生 恩施玉露很受伤
谭书玲告诉记者,公司每年销售额达1.2亿元,近八成是恩施玉露。近几年,受市场乱象困扰,恩施玉露品牌形象受损,销售明显受到影响。
谭书玲:“这么多年来这就是普遍现象。恩施玉露是公共商标,武汉市场这么多假冒的,随便什么包装都可以印上恩施玉露,对于这种情况,应该严厉打击处罚。”
市场上以次充好、以假乱真、虚假宣传等乱象,不仅损害了消费者的利益,也损害了茶企利益和恩施玉露的品牌声誉。说起这些,恩施州农业农村局总农艺师杨长勇痛心不已。
杨长勇:“很多人冲着恩施玉露品牌来,但是似是而非的茶叶当做恩施玉露卖,消费者买到假的恩施玉露,他觉得滋味很淡,就会认为恩施玉露滋味很淡,没有理解到真正恩施玉露的特征、品质,对恩施玉露品牌影响非常大,这个很难受的。”
为了保护恩施玉露品牌,恩施玉露茶产业协会每年都会组织专家对申请使用“恩施玉露”地理标志证明商标的企业进行评审。目前恩施市润邦国际富硒茶叶有限公司等30家企业(专业合作社)具备生产加工销售恩施玉露的相关条件,同意其使用“恩施玉露”地理标志证明商标。但事实上,授权企业是否全都按标准严格执行,还要打个问号。
恩施玉露茶产业协会会长
张文旗:“有些企业取得了恩施玉露生产资格,但是并没有严格按照恩施玉露的生产工艺流程来执行,申报的时候是一套,生产加工的时候又是一套。如果不按照这个标准去做,即使有恩施玉露生产授权,做出来也是假的恩施玉露。30家里面有部分企业‘挂羊头卖狗肉’,检测的时候是蒸青,做的时候、到市场上大批量卖的不是蒸青,所以有的说喝到的蒸青,有的说是炒青。”
针对近年来恩施玉露品牌声誉不断提高,生产销售假冒伪劣恩施玉露产品呈上升态势的现象,张文旗表示,协会近年来花大力气进行市场调研,呼吁相关部门加强市场监管,但市场上冒充恩施玉露的现象仍屡禁不止。
张文旗:“授权企业的产品走向市场后要有市场监管部门来监管,如果这个环节不走好,市场上必然有假冒伪劣产品。政府把恩施玉露作为湖北绿茶的标志性品牌来打造,我们几代人花了这么长时间,好不容易这个产品在全国有知名度、美誉度,一批人蜂拥而上,不顾产品质量,这是在破坏这个品牌。消费者老是买到假的,最后就会抛弃你这个品牌。”
重拳出击 执法认定成难点
为规范市场秩序,维护消费者合法权益,推进恩施玉露品牌健康发展,2019年4月起,有关部门在恩施市开展茶叶市场整治及恩施玉露地理标志保护工作。
恩施市市场监督管理局副局长
杨晓军:“集中整治是两次,主要是规范市场自主经营行为。但是,我们在联合执法的过程中发现,武汉市卖的茶叶,外面牌子打的是恩施玉露,问的时候也说是玉露茶,要的时候在后面给你拿包装,前面没有包装,在认定和落实的过程中确实有一定的困难。”
茶叶是恩施的绿色支柱产业,也是农民重要的增收渠道,整治茶叶市场乱象,保证茶叶的品质以及销售渠道的健康、安全、畅通,为广大消费者提供优质产品,维护好市场制度,是做好茶产业的重要一环。整治茶叶市场,要做到多地多部门联动,制度和法律持续发力,久久为功。
杨晓军:“针对售假的人,我只能看见眼前,但是发现不了背后。我们在打假过程中最难的问题是处罚力度不够,处罚教育程度有限,震慑力还是小了。”
整治茶叶市场,一个重要的作用就是唤起企业和民众维护恩施玉露品牌的双意识,维护和发挥恩施玉露品牌效应,持续提升恩施茶叶产业优质正面的良好形象。恩施市市场监督管理局副局长杨晓军认为,这需要加大宣传和引导。
杨晓军:“目前只有通过日常监管,提升辩假识假能力,同时对广大消费者进行宣传,包括企业自身对自己品牌的保护意识要增强,逐步提升市场品牌,才能逐步净化市场,这有一个过程。
文章、图片来源于:湖北之声
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