大港头镇茶山。董津杰 摄 “这次我们已经把‘家底’全部亮出来，真心实意帮助茶农渡过可能到来的‘茶工荒’。”浙江省丽水市莲都区大港头镇农技站站长钟海东说。 丽水市地处浙西南，生态环境优越，有“中国名茶之乡”的美誉。茶叶是该市莲都区大港头镇农业主导产业，占据该区茶产业“半壁江山”。 目前，大
大港头镇茶山。董津杰 摄
“这次我们已经把‘家底’全部亮出来，真心实意帮助茶农渡过可能到来的‘茶工荒’。”浙江省丽水市莲都区大港头镇农技站站长钟海东说。
丽水市地处浙西南，生态环境优越，有“中国名茶之乡”的美誉。茶叶是该市莲都区大港头镇农业主导产业，占据该区茶产业“半壁江山”。
目前，大港头镇有茶农4000多户，茶园2.6万亩，年产值达1.92亿元，主要种植品种以“乌牛早”、安吉白茶为主。
其中，“乌牛早”在当地已有300多年的栽培历史，最大的特点就是“早”：该品种品质出色，内质香气高鲜，滋味甘醇爽口且富含氨基酸，有着“江浙第一早茶”美誉。一般在正月前后，“乌牛早”即可开始采摘，因其上市较早，因此往往能够卖出高价。
大港头镇茶山的茶叶。蓝红紫 摄
2020年，因疫情和寒潮影响，当地往年春茶季茶园里热闹景象消失了，“满山好茶无人摘”成为普遍状况。
“以往，大港头镇茶农大户能够自己解决用工问题，小农户则会‘抱团’找第三方中介解决。”钟海东说，“我们在‘三服务’调查走访中向农户了解到，往年的采茶工有一大半来自河南、安徽、山东等地。疫情阻隔之下，大部分工人没办法过来，第三方中介也‘无能为力’。”
据不完全统计，2020年，“乌牛早”较往年减产近6成。
当地茶农表示，当时，只能眼睁睁看着这些“黄金叶”在茶树枝头慢慢“变老”，到最后就算采摘下来，也只能低价出售。回望2020年大港头镇的春茶季，很多茶农都因“茶工荒”“倒春寒”损失惨重。
近日，中国多地疫情防控形势随着日趋严峻，疫情、寒潮与“江浙第一早茶”采摘季可能将再度“狭路相逢”。
“我们从10月份开始，就一直关注疫情的走势变化，根据目前的情况来看，2021年大港头镇第一批‘乌牛早’采摘期可能在过年前后，解决茶农用工荒问题迫在眉睫。”钟海东说。
为避免茶农再遭损失，1月初，大港头镇发布《致大港头镇广大茶农的一封信》，发出“茶工荒”的预警，并建议茶农提前筹谋，预约外地老采茶工。当地还建立寒潮预警机制，邀请农技专家进行茶叶防冻措施培训，指导茶农为茶园提前装备上“防寒服”。
近日，大港头镇召开茶叶产业“稳用工、保产值”专题部署会，并发布《大港头镇疫情期间茶产业用工补助政策》，拨款百万元专项经费缓解“茶工荒”，助力茶农降低成本、提高经济效益。据悉，当地将对包车组织采茶工前往大港头镇、疫情期间保险及防疫物资购买、采茶工经纪人等给予补助，补助金额最高可达数万元。有关政策将于1月31日起正式实施，至3月31日。
为严格落实疫情防控，当地提出，不得聘用疫情中高风险地区的茶工，并对外来采茶工实行健康管理，落实一人一档信息登记、健康监测和异常状况处置等工作，严格执行外来人员疫情防控相关规定。
“我们出台政策也是考虑到，仅靠老百姓自身的力量可能不足以应对‘茶工荒’，我们觉得有必要出台政策来撬动市场。政策出台后，应该很大程度上能够缓解大港头镇疫情下的用工问题。”大港头镇政府相关负责人说。
