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茶叶的基本分类有哪些

茶叶知识

中国有数百种现代名茶。根据其历史分析,存在以下三种情况:其中一些属于传统名茶,如蒙儿茶,西湖龙井,鹰山云雾茶,庐山云雾,洞庭碧螺春。 ,黄山毛峰,太平猴魁,恩施玉露,大红袍 信阳毛尖,六安瓜片,屯溪珍眉,老竹大方,桂平西山茶,君山银针 ,云南普洱茶,苍梧六堡茶,正和白毫银针,白牡丹,安溪铁观音,凤凰

茶叶的基本分类有哪些

中国有数百种现代名茶。根据其历史分析,存在以下三种情况:其中一些属于传统名茶,如蒙儿茶,西湖龙井,鹰山云雾茶,庐山云雾,洞庭碧螺春。 ,黄山毛峰,太平猴魁,恩施玉露,大红袍 信阳毛尖,六安瓜片,屯溪珍眉,老竹大方,桂平西山茶,君山银针 ,云南普洱茶,苍梧六堡茶,正和白毫银针,白牡丹,安溪铁观音,凤凰水仙,闽北水仙,武夷岩茶,祁门红茶,武当道茶,古丈毛尖,广东东山龙茶等。

另一部分是历史名茶的恢复,这意味着历史上已经有这样的名茶,但是它们没有被连续生产或丢失。经过研究和创新,原来的茶名已经恢复。如经纬府茶,曲江片,休宁松螺,涌溪火青,敬亭绿雪,九华毛峰,增厚饮煎茶,汉家柳市茶,龟山岩绿,蒙顶甘露,仙人掌茶,天池明昊,贵定云雾,青城雪芽,孟定黄崖,杨县雪崖,绿源茂建,霍山黄崖,顾渚紫笋,径山茶,雁荡毛峰,日主雪崖,金牌会明,金华聚延,岳美香,顺生茶,东阳东柏等。

其中大多数是新创建的茶,例如婺源茗眉,蒙耳月亮芽,蒙耳太空茶,南京雨花茶,云雾毛尖茶,雪峰禅茶,无锡毫茶,茅山青峰,金坛雀舌,天柱剑毫,寒冰天鹿,岳西翠兰,岐山翠梅,红山龙,王府银浩,临海盘浩,[ @ 6],遂昌银猴,都匀毛尖,高桥银峰,金水翠峰,永川秀芽,上饶白梅,湄潭翠芽,安化松针,遵义毛峰,文君绿茶 ,峨眉茂峰,雪雅,雪青,仙台大白,枣白煎红茶,金桂,秦巴乌浩,汉水银锁,八仙云雾,南糯白毫,午子仙毫等。第四类是天然营养保健茶 ],如食用蛋白质的桑叶茶。

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