在今日举行的2021年第二届海丝国际茶文化论坛上，《中国茶产业发展研究报告（2020）》(蓝皮书)正式发布。该蓝皮书的发布，旨在宣介福茶产业和乡村振兴，促进中外茶文化交流互鉴，既彰显了中国茶产业研究的...
2021-12-06 冲泡190杯
一朵茶资讯
为进一步提高《中国茶叶》期刊质量，活跃学术氛围，鼓励作者撰写和发表更多、更好的优秀论文，《中国茶叶》编辑部开展了《中国茶叶》优秀论文评选活动，评选范围为2016年1月至2020年12月期间发表于《中国...
2021-12-06 冲泡204杯
乌龙茶
红茶
12月3日至4日，“一品六堡 天下梧茶”第三届中国(广西)六堡茶斗茶大会在梧州六堡茶文化展示馆、梧州市党群服务中心举行。经过评委严格评比、层层筛选，斗茶大会茶王茗战传统工艺组七星茶王获得者分别为：1年...
2021-12-06 冲泡268杯
最新茶资讯
云南省普洱茶协会各会员单位：为带动和发挥茶业公共品牌的作用，创新乡村振兴新模式，促进茶业品牌可持续健康发展。 中国茶（2021）产业高峰论坛将于2021年12月22日于北京人民日报社新媒体大厦19层1...
2021-12-03 冲泡132杯
一朵茶资讯
12月8日-12日第九届中国西部国际茶产业博览会 暨第四届丝路陕茶文化推广周 将于西安国际会展中心隆重举行！ 中吉号（展位：T2118）凭借优异的品质 成为本届茶博会的大会指定礼品茶双龙头茶企，坚守匠...
2021-12-03 冲泡179杯
一朵茶资讯
为纪念广东省茶文化促进会、广州茶文化促进会创会会长邬梦兆同志对中国茶文化和茶经济的关心和勉励，褒奖人才，鼓励创新。广东省茶文化促会、广州茶文化促进会于2021年联合发起“邬梦兆茶业人才基金”，并决定在...
2021-12-02 冲泡204杯
最新茶资讯
以孔、孟为代表的儒家头脑，在鼎力宣称“仁”即爱人的忠恕之道的同时，夸大“仁”的执行要以“礼”为标准，首倡德治和教养，否决苛政和随便刑杀。并有“不患寡而患不均，不患贫而患不安”的治国理念。这些头脑，导致...
2021-12-02 冲泡200杯
茶道知识
中国人对茶有着一种极为特殊的情节，早在孩提时代父母就会讲述神农尝百草以茶解毒的故事，其出处《神农本草经》:“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”中国人喝茶的历史到底有多悠久，不光要有文献的记载，还...
2021-11-30 冲泡231杯
最新茶资讯
11月25日至29日期间，2021中国(广州)国际茶叶博览会在广州举办。借力2021中国(广州)国际茶叶博览会“东风”，11月26日，金秀瑶族自治县人民政府在2021中国(广州)国际茶叶博览会举办的金...
2021-11-29 冲泡204杯
一朵茶资讯
北纬27度——这是福建省福鼎市点头镇的地理坐标，如同葡萄酒的“黄金纬度”，神奇的北纬27度成为福鼎白茶的“黄金纬度”，这里盛产上佳的中国白茶。 点头镇茶园葱茏（央广网发纪相炳供图） 点头镇依...
2021-11-26 冲泡119杯
最新茶资讯
日前，中国茶业界传来喜讯，在全国上百家科技小院共同参与的评选活动中，福建尤溪红茶科技小院名列前矛，成为全国十佳科技小院。这是福建省22家科技小院中唯一一家入选全国十佳的科技小院。科技小院是科技服务产业...
2021-11-25 冲泡246杯
一朵茶资讯
11月24日，“创新中国茶”2021年度大会在广州举行。本次大会以“潮向?中国茶价值重塑”为主题，业内权威专家、跨界学者、行业领袖齐聚，聚焦产业前沿，深入探讨茶产业的创新之路。 大会还首设邬梦兆茶业...
2021-11-25 冲泡197杯
一朵茶资讯
绿茶有思施的玉露，宜昌的邓村绿茶、峡州碧峰、金岗银针，随州的车云山毛尖、棋盘山毛尖、云雾毛尖，当阳的仙人掌茶，大梧的双桥毛尖，红安的露台翠峰，竹溪的毛峰，宜都的熊洞云雾。鹤蜂的容美茶，武昌的龙泉茶、剑...
2021-11-24 冲泡379杯
双桥毛尖
龟山岩绿
茶香，本是茶叶中的一个素质属性，是由茶的种类、泥土、天气、茶园生态、树龄、制茶工艺和蕴藏等多成分决意的。普洱茶熟茶香气范例与形貌普洱茶熟茶的香气要紧范例有：陈香、荷香、焦糖香、甜香、参香、枣香、桂圆香...
2021-11-24 冲泡234杯
茶叶的特点
为进一步提升中国茶的影响力，推动茶产业绿色高质量发展，助力乡村振兴，同时让斗茶文化与原产地优质茶叶得到更多群众的关注与认可，海峡两岸茶业交流会特在全国各主要城市开展海茶会斗茶中国行系列品鉴活动。202...
2021-11-24 冲泡285杯
白毫银针
白牡丹茶
11月21日，第十二届中国海丝名师茶王争霸赛颁奖典礼在福州成功举办。各界领导倾情关怀，助力茶产业发展茶产业是脱贫致富的重要产业，凝聚着各界人士的关爱与支持，出席本次活动的主要嘉宾有：福建省政协原副主席...
2021-11-24 冲泡2873杯
大红袍
普洱茶
“2020年中国茶叶市场规模达2626.6亿人民币，近五年复合增长率7.2%，预计到2025年，茶饮市场总规模将达到7645亿人民币。”——观研报告网 袋泡茶又称“茶包”，是指以茶叶为主要原材料，通过...
2021-11-23 冲泡175杯
最新茶资讯
近日，由国际古迹遗址理事会（ICOMOS）主编的《亚洲茶景观主题研究》在ICOMOS官网正式发布。中国古迹遗址保护协会深度参与了该研究报告的编写工作。在该报告的致谢中，专门感谢中国古迹遗址保护协会（I...
2021-11-22 冲泡141杯
一朵茶资讯
文明布景差别便造成中国四大茶道派别。贵族茶道生发于＂茶之品＂，旨在夸示繁华；雅士茶道生发于＂茶之韵＂，旨在艺术浏览；禅宗茶道生发于＂茶之德＂，旨在参禅悟道；世俗茶道生发于＂茶之味＂，旨在享乐人生。贵族...
2021-11-19 冲泡348杯
黄山毛峰
庐山云雾
中国瓷器自古就有着很高的成就，在古代中国的瓷器就名扬世界了，瓷器文化也是中国传统文化中美丽的瑰宝，那么中国著名的瓷器茶具主要产地有哪些呢？瓷都景德镇北宋景德元年公元1004年，真宗赵恒下旨，在浮梁县昌...
2021-11-17 冲泡1127杯
茶具知识
