我国茶、饮茶、茶文化,经历了一个漫长的发展时期,从周秦至汉唐,大致有一个从高门、佛门的清雅世界发展到广大群众凡世人间的普及过程。这个过程大约从汉代开始,历经三国两晋南北朝,而至隋唐。到唐中叶以后,经过...
2022-01-26 冲泡209杯
最新茶资讯
数千年来,中国人与茶生死与共,也与茶的苦味共度了无数个年龄。苦从来是茶的原性,传统称茶为“苦茶”。这不禁让人寻思,茶虽苦,为何中国人仍旧喜好茶? 非常多人不爱茶,只因其苦人类的长河中,苦都是在艰...
2022-01-25 冲泡231杯
茶知识
原题目:拜望“不为人知”北茶马厚道神州茶网讯:5月30日,顶着初夏的阳光,在甘肃省陇南市康县一座名为团庄的小乡村里,村民们正在整修一段陈腐的城墙遗迹。在这段古城墙脚下,是一条回旋延长的上行山路。这条路...
2022-01-25 冲泡195杯
茶文化与茶健康
中国是茶的故乡、茶文化发祥地。茶产业的高质量发展,离不开创建高质量的茶叶区域公共品牌。只有积极适应和把握新常态,坚持创新驱动,积极转型升级,以市场为导向,以品牌为引领,才能实现茶产业更加健康、更高质量...
2022-01-24 冲泡195杯
最新茶资讯
神州茶网 讯: 茶树除了绿色,还能有黄、紫的色彩?初夏季节,到达位于福安社口的福建省农科院茶叶所新种类选育基地,只见一垄垄青黄、嫩绿、深紫的茶树将茶山粉饰得特别清秀。省农科院茶叶所育种钻研室主...
2022-01-24 冲泡320杯
制茶工艺
一千多年前,复州竟陵西塔寺。一个深秋的清晨。离古寺不远的湖畔芦苇丛里,雁声鸿文,声响凄楚而悲怆。鲜明,大群鸿雁的声响,轰动了夙兴洒扫天井的智积方丈。本来,一个被弃的婴儿占有了鸿雁的巢,他...
2022-01-24 冲泡273杯
陆羽
茶史
茶文化
300多年了,康熙大帝御赐的光环仍然笼罩着洞庭碧螺春。 不论是十九世纪世界茶业变局,还是二十世纪中国茶业的迭代,几乎所有的茶叶都在变,只有洞庭碧螺春仿佛是世外仙姝,一副超凡脱俗,卓尔不群的样子。 中国...
2022-01-21 冲泡198杯
碧螺春
茶叶消费发展情况与特点茶叶生产稳定发展,充足优质供给持续为消费市场的扩增与创新提供有力支撑。据我会数据,2020年全国干毛茶产量达到298.6万吨,总产值2626.58亿元;六大茶类中白茶、黄茶保持高...
2022-01-21 冲泡404杯
黑茶
红茶
普洱茶的判别听起来是一件难度非常大的活计,不过关于时常喝普洱茶的茶油来说,这是小事一桩,那关于那些新喝普洱茶的人来说,就要当真地看下中国普洱茶网教你的技巧了。 1.肉眼识茶:好的普洱茶外形光彩褐...
2022-01-21 冲泡210杯
普洱散茶
因新冠肺炎疫情的影响,在主管部门和登记机关正确指导下,2021年12月26日,中国国际茶文化研究会首次采用通信(微信群)和书面的方式召开第六次会员代表大会暨六届一次理事会议,选举产生了新一届会长班子,...
2022-01-20 冲泡233杯
一朵茶资讯
2020年至今,茶叶行业面对突如其来的新冠肺炎疫情及其后续对经济社会环境的持续影响,显现出较强的韧性,通过持续创新保持了稳定发展,多项经济指标延续了增长态势。在此过程中,国内消费市场呈现出新的发展态势...
2022-01-19 冲泡123杯
最新茶资讯
近日,由人民网主办、人民在线承办的“做强公共品牌,助力乡村振兴”中国茶2021产业高峰论坛在人民日报新媒体大厦举行。中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所研究员、博士生导师陈宗懋通过视频连线形式就“...
2022-01-19 冲泡215杯
红茶
黄茶
周伯娟 《大御带壶》中南海紫光阁珍藏 “埏埴觉得器,当其无,有器之用。”揉和粘土制成器皿,器皿中间是虚空的,才有作为盛物之器的好处。全国容器浩繁,不独陶瓷,玻璃、竹木、金银铜铁……种种材质的容器都有...
2022-01-19 冲泡336杯
茶具知识
大益普洱茶是当前环境趋势上压倒一切的老板品牌,品格获得宽泛认同,如下是普洱茶的判别技巧,有望对您有效,普洱茶真伪判别技巧比年来,跟着"普洱茶热"的鼓起,环境趋势上动辄...
2022-01-19 冲泡206杯
一朵茶问答
吃茶风俗历史了品味鲜叶、生煮羹饮、晒干珍藏、蒸青做饼、炒青散茶,甚至白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶、红茶等多种茶类的开展历程。茶叶什么时候真正成为饮料,当前还没有切当的史料纪录,不过起码到了东汉暮年和三国期...
2022-01-19 冲泡174杯
红茶
黄茶
文化交流是世界文化进步的一个重要条件,有助于促进各国相互了解,友好共处。 而茶,源自中国,盛行世界,既是全球同享的健康饮品,也是承载历史和文化的“中国名片”。2015年,习近平主席以古丝绸之路经济带和...
2022-01-18 冲泡196杯
一朵茶资讯
中国普洱茶网讯:《茶,一片树叶的段子》由导演王冲霄率精英团队倾力建造,该片从茶的劈头、建造工艺、茶区产地、茶人茶事等诸多方面周全出现茶文明的广博深湛,划分从“地皮与手掌的温度”、“路的止境”、“烧...
2022-01-14 冲泡589杯
茶文化知识
据统计,市场12月交易量694103公斤,比去年同期841227公斤下降17.49%;交易额12759.83万元,比去年同期15161.57万元下降15.84%;12月每公斤平均价格183.83元,比...
2022-01-14 冲泡181杯
黑茶
红茶
铅山河红茶以2021年“中国好茶” 第三名的好成绩 入选 中国茶叶博物馆名茶库 近日,中国茶叶博物馆公布了2021年“中国好茶”评审结果,铅山河红茶以优异的品质脱颖而出,荣获红茶类第三名入选中国茶叶...
2022-01-13 冲泡217杯
最新茶资讯
1月10日,中国白茶研究院年终总结汇报交流会在福建农林大学召开。福建农林大学校长兰思仁,新农村发展研究院执行院长游龙桂,科技处、社会科学处(合署)处长汪世华,园艺学院党委书记肖红新,园艺学院院长陈清西...
2022-01-13 冲泡176杯
福鼎白茶