茶的渊源大约在七八千万年前就有茶树植物了，然而茶的发现和利用只是四五千年前的事。据考证，有文字记载的茶事已有两千多年的历史...... 茶圣陆羽陆羽(703—804)，字鸿渐，一名疾，字季疵，号竟陵...
2021-08-23 冲泡294杯
黑茶
红茶
根据南平市海峡茶业交流协会申报，经专家评审论证和本会研究决定，拟授予南平市政和县岭腰乡“中国贡眉之乡·岭腰产区”称号。现予公示，公示期5天。如有不同意见，可来电来函反映。 岭腰乡是政和白茶贡眉的主产...
2021-08-20 冲泡276杯
一朵茶资讯
吃茶最先劈头于中国。中国人起码在唐朝时就领先将茶饮作为一种修身养性之道。唐朝《封氏闻见记》中纪录：“茶道大行，王公朝士无不饮者。”这是现存文献中对茶道的最先纪录。其时社会上茶宴已很盛行，宾主在以茶代酒...
2021-08-20 冲泡190杯
日本茶文化
根据漳州市海峡两岸茶业交流协会申报，经专家评审论证和本会研究决定，拟授予漳州市诏安县“中国八仙茶之乡”称号。现予公示，公示期5天。如有不同意见，可来电来函反映。 诏安县是福建省重点产茶县之一，产茶历...
2021-08-20 冲泡189杯
最新茶资讯
由于历史的积淀，我国成为世界茶叶品种最多的国家，饮誉海内外。古往今来，几经演变，我国茶叶品种不断花样翻新。大体经历了这么几个阶断：咀嚼鲜叶、生煮羹饮、晒干收藏、蒸青做饼、炒青散茶，直至形成目前的茶类格...
2021-08-13 冲泡320杯
茶叶种类
茶劈头于中国，经历深远，在我国各地吃茶的习俗又差别样，本日，咱们就一路来看看各地差异差别的茶俗......品龙井：品龙井茶，要紧盛行于江、浙、泸的大、中都会。品饮龙井茶，要做到：一要境雅，即天然情况、...
2021-08-12 冲泡187杯
茶文化介绍
2019年，中国进口3.64万吨红茶，大部分来自印度。世界第一产茶大国，竟要从印度进口茶叶，茶圈马上就炸锅了！纷纷找中国茶叶的不足：7万茶企不如立顿，茶叶单产量低，没有品牌，机械化……无论是可比的，还...
2021-08-10 冲泡273杯
日本茶道
中国工程院院士刘仲华《中国黑茶产业发展现状及未来发展趋势》中国工程院院士刘仲华分享《中国黑茶产业发展现状及未来发展趋势》主题演讲，用大数据和科学研究全面剖析中国黑茶，助力中国黑茶成为乡村振兴支柱产业。...
2021-08-06 冲泡309杯
安化黑茶
近些年，福鼎白茶炙手可热的市场现状，正日益从有待商榷的话题变成板上钉钉的事实。一边是热度不减的健康属性，一边是持续火爆的存储价值，让福鼎白茶成了市场上冉冉升起的“流量明星”，一度引发大众关注和讨论。这...
2021-08-05 冲泡235杯
白毫银针
老白茶
我国粹者破解茶树“自动防备”病虫害的隐秘植物在蒙受植食性虫豸挫折时会开释出一种包括“求救灯号”的物资，既能迷惑害虫天敌前来覆灭害虫，还可转达灯号给四周未受害的植物，使其提前引发防备相应。即日，安徽农业...
2021-08-04 冲泡261杯
制茶工艺
自古以来我国就有饮茶文化，但随着我国经济的发展和人民生活水平的提升人们喝茶的方法也开始变得多样化起来。茶饮料在上世纪90年代进入我国后开始流行，但近年来，因现代路边珍珠奶茶、鲜榨果汁等新式饮料以及无糖...
2021-08-04 冲泡184杯
奶茶
2020年12月，国务院关税税则委员会对茶叶类进出口税号进行了调整，新增黑茶出口税号类目，调整后茶叶进出口商品编码及商品名称信息如下： 6月出口量同比持续下滑，1-6月累计出口量低于去年同期5.8%...
2021-07-30 冲泡501杯
黑茶
普洱茶
7月28日，2021中国昆明（国际）茶产业博览交易会第三届少数民族风情斗茶大赛暨民族茶艺师大赛在昆明穿金路益源堂茶疗养生主题会馆举行。 活动邀请了云南茶届诸多知名大伽，分别为云南大学生物系教授；云南...
2021-07-29 冲泡512杯
一朵茶资讯
一粒粮食，一片茶叶。不仅仅是日常吃的米饭、喝的饮料。中国茶叶，产量巨大。年产近300万吨，累计库存超过200万吨。庞大库存，占用了资金和成本，未来一段时间，库存也很难去掉。然而，如果没有庞大的库存。中...
2021-07-27 冲泡278杯
最新茶资讯
7月23日下午，中国茶叶流通协会应国家国防科技工业局老干部中心邀请在京组织开展了“走进中国茶”主题知识培训活动，科工局老干中心十余位老干部出席参加培训。 受王庆会长委托，培训由我会副秘书长申卫伟主讲...
2021-07-27 冲泡181杯
最新茶资讯
七月流彩，蓄势待发。7月26日，“新征程·携手并进——黑茶产业助力乡村振兴研讨会”在黑茶之乡安化万隆黑茶产业园举行。湖南益阳、云南普洱两地政府领导，茶界专家、学者，以及各自茶企负责人齐聚安化，见证云南...
2021-07-26 冲泡277杯
千两茶
安化黑茶
继上月云南普洱澜沧古茶股份有限公司撤回“上会”材料，暂时无缘A股市场外，7月19日，港交所宣布自2021年7月21日上午9时起，取消龙润茶集团有限公司（02898.HK）在香港主板上市公司的上市地位，...
2021-07-22 冲泡229杯
一朵茶资讯
6月茶叶出口方面据中国海关数据，2021年6月，中国茶叶出口量为29052吨，出口额为19943万美元。2021年1-6月，中国茶叶累计出口量为164797吨，累计出口额为98691.2万美元。 ...
2021-07-22 冲泡206杯
最新茶资讯
世界遗产是列入联合国教科文组织《世界遗产名录》的具有突出普遍价值的自然区域和文化遗存。自加入《世界遗产公约》以来，中国已成功申报世界遗产55项，其中，自然与文化双遗产地仅有4项，武夷山便是其中之一。 ...
2021-07-19 冲泡202杯
红茶
1935年，吴觉农和胡浩川先生合作的《中国茶业复兴计划》由商务印书馆出版发行。吴觉农(1897—1989)，浙江上虞人，原名荣堂，著名农学家、农业经济学家、社会活动家，中国现代茶叶事业复兴和发展的奠基...
2021-07-19 冲泡264杯
最新茶资讯
