源远流长的蚕桑文化,记录着中国桑茶之乡——四川省南充市嘉陵区的桑茶岁月,千年嘉桑滋养了这片家家栽桑、户户养蚕的嘉陵江畔。丰富的桑树基因库,现代专业的桑茶生产链,科技人才的全心投入,带领嘉陵开辟出了一条...
2022-07-01 冲泡189杯
一朵茶资讯
以“海丝茶道福茶飘香”为主题的2022年第三届“海丝”国际茶文化论坛,29日在“中国白茶之乡”福建宁德福鼎市举行,驻华使节、在闽国际友人、在闽华侨华人、海内外茶界专家学者、茶商茶企代表等逾250人齐聚...
2022-06-30 冲泡138杯
福鼎白茶
今日上午,2022年第三届海丝国际茶文化论坛系列活动——《中国茶产业发展报告(2021)》《福建省茶产业发展报告(2022)》《茶坐标——标杆千年福建茶》新书首发式在宁德福鼎举办。 首发式现...
2022-06-30 冲泡160杯
一朵茶资讯
6月23日,由海峡两岸茶业交流协会指导,南平市海峡茶业交流协会、南平市农业农村局、建阳区政府联合主办,建阳区白茶协会、福建三简茶界承办的2022年首届“中国小白茶茶王争霸赛”在建阳宾馆举行。南平市人大...
2022-06-30 冲泡166杯
最新茶资讯
杨凤年,清嘉庆年间制壶名艺人,荆溪人,一说浙江桐乡人,杨彭年之妹。构思巧妙,浮雕精美,可与其兄媲美,是历来公认最有名望的制砂壶女艺人,传世作品较多,所制《风卷葵壶》造型典雅,制作工巧,用名贵的天青泥制...
2022-06-30 冲泡136杯
茶具知识
“科技与文化协同,才是中国茶产业发展的未来,湖南茶产业发展的方向。”6月25日上午,在第二十四届中国科协年会科技助力乡村振兴(潇湘)论坛上,中国工程院院士、湖南省农技协联合会名誉理事长、湖南农业大学学...
2022-06-29 冲泡119杯
安化黑茶
红茶
高永川推介现场绿茶是中国茶叶的主要类茶之一,四川更是全国绿茶大省,多年来四川绿茶对外销售比例逐年增加,品牌影响力不断增强。近日,在厦门国际茶博会举办的“2022中国绿茶产业发展论坛”上,四川省雅安市名...
2022-06-29 冲泡126杯
茉莉花茶
近期,湖南卫视和芒果tv将同步播出《湖南好有味》中国粮湖南饭特别节目。在这台“活色生香”的特别节目中,养猪院士印遇龙、辣椒院士邹学校、鱼院士刘少军、茶叶院士刘仲华、杂草防控院士柏连阳、食品工程院士单杨...
2022-06-29 冲泡111杯
茯砖茶
安化黑茶
世界白茶在中国,中国白茶在福鼎。白茶,以“一年茶,三年养,七年宝”为人熟知,因其可长期储存且越存越香,受到越来越多消费者的关注。6月23日晚,一场以弘扬藏茶文化与畲族文化为主旨的“福鼎白茶藏茶封藏大典...
2022-06-28 冲泡117杯
白毫银针
老白茶
大卫·米尔斯出生于英国苏格兰,2006年来到中国工作,39岁的他已经在河南郑州居住了16年。大卫在大学任教时与妻子尚娜相识,尚娜致力于宋代美学文化的研究与传播,受妻子影响,大卫对中国文化尤其是茶文化产...
2022-06-27 冲泡146杯
最新茶资讯
记者14日从安徽农业大学采访得悉,该校钻研职员在国外上初次发掘,黄大茶具备显赫降血糖成果,优于绿茶和红茶。 该钻研成果即日刊登在《科学汇报》上,由安徽农业大学茶树生物学与资源行使国度重点试验室宛...
2022-06-24 冲泡335杯
茶与健康
导语6月13日,浙江大学CARD中国农业品牌研究中心主任、浙江永续农业品牌研究院院长胡晓云在2022绍兴“云上茶博”上,发布了2022中国茶叶企业产品品牌价值前20强。 近日,《2022中国茶叶企业产...
2022-06-22 冲泡201杯
六安瓜片
太平猴魁
中国三大盛行红茶:正山小种,云南滇红,祁门红茶,牢牢把控着中国红茶贩卖环境趋势,名震中外。他们三者中心有甚么不同,奈何才气地判别?正山小种劈头地桐木关古代式的正山小种,使用松针还是杉木熏烤而成,领有非...
2022-06-22 冲泡232杯
红茶
红茶知识
茶叶成分有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸,有益健康。茶叶制成的茶饮料,是世界三大饮料之一。依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶,包括分为花茶、紧压...
2022-06-20 冲泡193杯
黑茶
普洱茶
01“软科”的排名 近日,2022“软科中国大学专业排名”正式发布。 笔者在”软科“微信公众号输入”茶学“,得到如下15个高校的茶学专业排名: 不少朋友乍一看到这份排名时,可能会感到诧异。 上述相关...
2022-06-20 冲泡135杯
一朵茶资讯
近日,一场关于金花红茶的品鉴会在元正茶业齐鲁运营中心举办。伴随着宛转悠扬的音乐,茶艺师温杯润盏、注水冲泡。随后,主角登场——“金花红茶”亮相,颗颗饱满的干茶上布满了金色的颗粒,肉眼可见的菌株,在茶艺师...
2022-06-20 冲泡90杯
白茶
老白茶
英伯伦红茶出名品牌简述“英伯伦”是起原于斯里兰卡营垒的国外性高品格红茶出名品牌。由斯里兰卡非常出名的几个荼叶巨子专家举行建立的IMPRA茶叶公司生产,商品已销往美国、英国、乌克兰、荷兰、法国、法国、澳...
2022-06-20 冲泡326杯
红茶
红茶知识
上世纪90年代初,习近平总书记在福州工作期间,敏锐洞察、准确把握福州所处的历史方位,以高瞻远瞩的战略思维,科学谋划实施“3820”战略工程,引领福州实现超常规跨越式发展。接续追梦三十年,踔厉奋发向未来...
2022-06-20 冲泡134杯
茉莉花茶
中国茶文化
6月15日,以“干净黔茶·全球共享”为主题的第14届贵州茶产业博览会开幕式上,农业农村部信息中心主任、研究员王小兵以视频方式发布“中国小叶苦丁茶产业·余庆指数”。“‘中国小叶苦丁茶产业·余庆指数’的发...
2022-06-17 冲泡187杯
最新茶资讯
6月1日,中国农业国际合作促进会茶产业委员会联合“一带一路”国际茶贸易产业创新院正式发布《2021中国茶叶进出口贸易分析报告》。我们将从不同角度为大家分享解读报告,帮助广大茶界人士更好的了解《报告》,...
2022-06-16 冲泡186杯
红茶
日本茶道