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茶文化

青岛:崂山红茶拉动茶产业发展

崂山茶已有50多年的历史,它在世界上显示为绿茶。 “ La山红茶”的概念几乎从未被提及。由于种类繁多,崂山茶与全国众多红茶消费者毫无关系。目前崂山茶的种植面积超过16000英亩,年产成品茶800吨以...

2020-08-09 冲泡336杯

崂山绿茶 红茶

茶叶知识

DIY红茶芝士蛋糕

食谱来自“法国糕点” 成分: 250g奶油干酪,动物鲜奶油200g,砂糖120g,红茶茶包12g(原始处方用的是伯爵的红茶袋。我们不是在这里买的,所以我用的是立顿。我不知道如何品尝茶。我想伯爵的味...

2020-08-04 冲泡288杯

DIY 红茶 芝士蛋糕

茶叶知识

夏天多喝乌龙茶,瘦身法宝就靠它

夏天多喝乌龙茶,瘦身法宝就靠它     俗话说4月不减肥5月徒伤悲,既然夏天就要来到各位爱美人士就要赶快行动起来。当然我们也需要一个健康而益于持久的瘦身法宝,那么就非喝茶莫属。那喝茶又该喝什么茶呢?我...

2020-08-03 冲泡270杯

乌龙茶 瘦身

茶健康

红茶具有抑制炭疽杆菌的功效

  红茶的简单介绍说明:  红茶的鼻祖在中国,世界上最早的红茶由中国福建武夷山茶区的茶农发明,名为“正山小种”。属于全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制...

2020-07-25 冲泡297杯

红茶 功效 抑制

制茶工艺

制作红茶的工艺

红茶,以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎调、揉捻(切),发酵,干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。开始创制时称为“乌茶”。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促...

2020-07-21 冲泡253杯

红茶萎凋 功夫红茶 小种红茶

制茶工艺

祁门红茶及其制作工艺

  英国女王每天都要饮祁门红茶,以保持健康苗条的身材。1986年,女王来我国访问时,从上海特地去祁门选购“祁门红茶”以待贵宾。  英国是世界上饮红茶最多的国家之一,而饮下午茶更是一种高雅的社交活动。人...

2020-07-15 冲泡285杯

祁门红茶 工艺

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