冻顶乌龙茶介绍 冻顶乌龙茶俗称冻顶茶,是台湾知名度极高的茶,冻顶乌龙茶是台湾包种茶的一种,所谓“包种茶”,其名源于福建安溪,当地茶店售茶均用两张方形毛边纸盛放,内外相衬,放入茶叶4两,包成长方...
2023-02-16 冲泡182杯
冻顶乌龙茶
冻顶茶
乌龙茶
冻顶乌龙茶介绍
冻顶乌龙茶叶介绍
冻顶乌龙茶叶说明
台湾冻顶乌龙茶泡法|乌龙茶冲泡冻顶乌龙茶的泡法:1、使用陶製壶为佳。2、冲泡前先将陶壶温热。3、放入约叁分之一壶量之冻顶乌龙茶,太少味淡,太多过浓且茶叶吸水后易溢出。4、注入95℃之开水后迅速倒出,此...
2023-02-15 冲泡242杯
乌龙茶泡法
茶叶泡法
什么样的铁观音茶好|铁观音鉴别朋友们都喜欢喝茶,也都知道铁观音的功效和作用,但是样的铁观音茶好呢?最好的铁观音要具备:色、香、味俱全,但是一些在购买铁观音的消费者,往往被一些茶商销售员灌输一些错误的概...
2023-02-15 冲泡140杯
铁观音品鉴
茶叶品鉴
不同种类的茶用的茶具也有所不同,一般喝茶离不开陶瓷茶具,包含壶,碗,杯,盘,托等,今天由小编带您一起来看看陶瓷茶具是如何使用的: 1>、茶壶挑选茶壶,好坏规范有四字诀,曰:&quo...
2023-02-15 冲泡180杯
陶瓷茶具
以武夷岩茶为例闽北乌龙茶的精制部份岩茶的传统干燥法分为毛火(初焙)、足火(复焙)、吃火。目前,茶场机械化生产,只进行毛火、足火。吃火放到精制进行。(一)目的蒸发多余水分,发展香气,塑造外形,形成岩茶特...
2023-02-09 冲泡210杯
乌龙茶制作
茶叶制作
莫干黄芽茶冲泡1.拆包看条索,闻干茶香; 2.当水烧开后将热水倒入飘逸杯中(1/3杯的水量),置茶于泡饮滤网中,待水稍凉,将已置茶的滤网放于杯口,利用杯中的热蒸汽略蒸一下干茶,蒸的过程上下翻动,以...
2023-02-09 冲泡263杯
莫干黄芽茶
莫干黄芽
莫干黄芽茶冲泡
冲泡莫干黄芽方法
冲泡莫干黄芽步骤
黄茶
黄茶冲泡
青茶是一个大茶类,商业上习惯称之为“乌龙茶”。其实,乌龙 茶仅是青茶中的一个品种而已。青茶产于福建、广东和台湾三省,其 他产茶省区几乎不生产,因此,在非青茶产区和部分销区,...
2023-02-08 冲泡156杯
乌龙茶品鉴
茶叶品鉴
一、概述1、定义 乌龙茶,属于青茶、半发酵茶,是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。其品种较多,是中国独具鲜明特色的茶叶品类。 2、分类 按发酵程度的不同,乌龙茶可分为...
2023-02-06 冲泡217杯
大红袍
白茶
乌龙茶亦称青茶、半发酵茶,以本茶的创始人而得名。是我国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。 乌龙是茶由宋代贡茶龙团、凤饼演...
2023-01-31 冲泡166杯
乌龙茶制作
茶叶制作
台湾乌龙茶花色品种有冻顶乌龙茶、文山包种、木栅铁观音等,品种多样,深受欢迎。现以冻顶茶为例介绍台湾乌龙茶。 台湾省南投县位于北纬2...
2023-01-11 冲泡232杯
乌龙茶制作
茶叶制作
普洱茶属于黑茶一类,而台湾乌龙茶是乌龙茶中的一个品种。两者不同的茶叶,其在冲泡方式上肯定也有一定的区别。 水温冲泡的方式不同 冲泡普洱茶的水只要七十五度左右即可。而台湾的乌龙茶冲泡的时候需要...
2023-01-03 冲泡187杯
台湾乌龙茶
黑茶
国家卫健委:GB19965-2005《砖茶含氟量》不属于食品安全国家标准,该标准仅适用于饮荼型地氟病高发省份氟是人体必需的微量元素,茶树是一种能够高度富集氟的植物。砖茶又称紧压茶或边销茶,是我国西北7...
2023-01-03 冲泡447杯
一朵茶资讯
湖北赵李桥茶厂生产青砖茶,系由老青茶为原料,经筛分、拼配、汽蒸、压制而成。每件27片砖,称27砖。年产约8000吨。主要供应内蒙古、青海、甘肃和新疆等省、自治区,有少部分出口俄罗斯与蒙古等国。 ...
2022-12-30 冲泡150杯
黑茶的制作
茶叶制作
乌龙茶的鉴赏与冲泡技巧|乌龙茶品鉴 福建是乌龙茶的故乡,花色品种丰富,主要有武夷岩茶、铁观音、水仙、肉桂、色种、黄金桂等。品尝乌龙茶有一套独特的茶具,讲究冲泡法,故被人称为“工夫茶”。如果细分起来...
2022-12-27 冲泡192杯
乌龙茶品鉴
茶叶品鉴
因个人的实际情况而定,一般在一个月就有效果。 茶友经验: 我现在用的饮用普洱茶减肥,效果还可以,坚持了2个多月,感觉有瘦了好几斤。 普洱茶具有消食,温脾胃,有很好瘦身功效。普洱茶减肥被誉为最...
2022-12-26 冲泡128杯
喝茶养生
人参乌龙茶的制作工艺|乌龙茶制作“兰贵人”人参乌龙茶取人参之温补配合乌龙茶的清逸,达到阴阳调和、平衡养生的作用。那么“兰贵人”人参乌龙茶的制作工艺是什么?下面有介绍“兰贵人”人参乌龙茶的制作工艺:包...
2022-12-15 冲泡174杯
乌龙茶制作
茶叶制作
干燥贮藏:茶叶吸湿性强,含水量高时容易氧化变质,也会生霉变质。因此,茶叶必须干燥后贮存,贮存容器内必须放入适量的块石灰或干木炭等吸湿剂,以防返潮。低温贮藏: 茶叶在低温时质变缓慢,高温时则容易变质。...
2022-12-15 冲泡162杯
贮藏茶叶
霍山黄芽贮藏
黄茶贮藏
霍山黄芽贮存
黄茶贮存
霍山黄芽
霍山黄芽介绍
黄金桂是以黄旦品种茶树嫩梢制成的乌龙茶,因其汤色金黄色有奇香似桂花,故名黄金桂!黄金桂的品质特征是:条索紧细,色泽润亮,香气幽雅鲜爽,带桂花香型,滋味纯细甘鲜,汤色金黄明亮,叶底中央黄绿,边...
2022-12-12 冲泡238杯
黄金桂
黄金桂介绍
黄金桂品质
乌龙茶
乌龙茶品种
黄金桂功效
黄金茶是一个代名词,主要有绿茶、普洱茶两类,如黄金芽、黄金叶、保靖黄金茶。黄金芽:属于绿茶,为白化茶树的黄色系,具有典型的黄叶黄汤特征。普洱黄金叶:属于普洱茶的一种,因条索疏松、粗大,茶青粗老显黄而得...
2022-12-12 冲泡272杯
茶叶知识
茶叶经验
黑乌龙茶加工工艺| 黑乌龙茶制作工艺 黑乌龙茶产于我们的福建省,黑乌龙茶有红茶浓鲜味,有绿茶清芬香,品尝后齿颊留香,回味甘鲜,素有“健康茶”之美称,今天要带大家了解的是黑乌龙茶的加工。 1、选用上等...
2022-12-12 冲泡194杯
乌龙茶制作
茶叶制作